Trong số vô số kênh ẩm thực trên Tiktok, cô Kim Thoa (30 tuổi, Ninh Bình) vẫn gây ấn tượng độc đáo cho kênh của mình nhờ sự đơn giản và trung thực trong mỗi video. Là một người phụ nữ đam mê nấu ăn, cô không chỉ coi nhà bếp là một công việc hàng ngày mà còn là một niềm vui, một cách cô chăm sóc gia đình và truyền bá năng lượng tích cực.
Bắt đầu kênh của mình với các bữa ăn tại nhà đơn giản, cô nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều người nhờ quá trình xử lý dễ hiểu, vật liệu phổ biến nhưng vẫn bổ dưỡng. Các món ăn quen thuộc, gắn liền với khay gia đình Việt Nam, nhưng thông qua cách cô chia sẻ, chúng trở nên gần gũi và ấm áp hơn bao giờ hết. Không chỉ chia sẻ bữa ăn, cô còn truyền cảm hứng cho một cuộc sống đơn giản nhưng hạnh phúc, nơi bữa ăn không chỉ là một món ăn mà còn là một mối quan hệ yêu thương.
Đặc biệt, các bữa ăn Kim Thoa nấu chín có giá cả phải chăng, từ 30-50 nghìn đồng. Đây là một con số mà nhiều người chắc chắn không thể tưởng tượng được trong cơn bão giá hiện tại.
Thích nấu ăn, hãy tự làm kênh ẩm thực trên tiktok
Đối với Kim Thoa, nấu ăn cho gia đình cô không chỉ là trách nhiệm mà còn là một niềm vui mỗi ngày. Bởi vì, trong mỗi món ăn cô ấy nấu ăn, luôn có tình yêu dành cho chồng và các con. Không phải như vậy khi nấu ăn, 9X nói rằng anh ta đã “đưa ra tất cả các cảm xúc vào mỗi món ăn”. Chỉ cần nhìn thấy gia đình tụ tập quanh khay gạo, thưởng thức những món ăn đơn giản nhưng ấm cúng, cô cảm thấy hạnh phúc.
Đối với cô, nấu ăn không chỉ đơn thuần là một công việc nhà bếp, mà là một cây cầu để giữ lửa cho ngôi nhà. Một đĩa rau luộc màu xanh lá cây, một bát súp ngọt ngào hoặc một món cá phong phú cho cá om, tất cả đều đơn giản nhưng chứa sự chăm sóc và tình yêu. Đó cũng là tinh thần mà cô ấy muốn truyền tải qua các video trên kênh Tiktok của mình, nơi mỗi bữa ăn là biểu tượng của sự gắn kết gia đình và hạnh phúc.
Mẹ của ba đứa trẻ chia sẻ rằng, vì cô nghĩ rằng cô sẽ nấu những bữa ăn phổ biến như thế này, cô đã lên kế hoạch làm một kênh tiktok. Tuy nhiên, có lẽ vì nó không thực sự quyết tâm, kế hoạch của cô đã không được thực hiện. Sau đó, từ quyết định làm việc cho đến thời điểm quay phim, cô đã gói gọn trong một ngày. Ngày hôm sau, cô chính thức bắt tay vào công việc.
Để làm điều này, cô đã ghi lại một video, cắt chỉnh sửa và tải lên tất cả. Và người chồng sẽ ở bên cạnh để hỗ trợ một số nhiệm vụ bổ sung như nhặt rau, rửa đũa, nồi và chậu để gọn gàng để có các góc sạch và đẹp, giúp video hoàn thành nhất có thể.
Có lẽ những bữa ăn cô chia sẻ rất đơn giản, quá mộc mạc, giá rẻ, vì vậy họ đã nhận được nhiều từ “độc hại” từ người xem. Một phần họ không tin rằng bữa ăn mất một chút chi phí như vậy, một phần nghĩ rằng không có đủ dinh dưỡng.
Vào thời điểm đó, Kim Thoa cũng hơi buồn và khó chịu. Tuy nhiên, khi kênh đạt gần 40.000 người theo dõi, hơn 1 triệu lượt thích như bây giờ, cô đã rất hạnh phúc. Tôi có nhiều năng lượng hơn với niềm đam mê tạo ra video về các bữa ăn dân gian. Tôi không nhớ tôi đã thực hiện bao nhiêu video. “
Khi xem video của cô Thoa, các thành phần cô nấu ăn được mua tại một chợ nông thôn tươi nhưng thường rất rẻ. Ví dụ, trong một video cô ấy nói, một loạt rau bina tôi mua chỉ là 4 nghìn đồng, trong khi một ngày chỉ khoảng 10 nghìn cho 4 bó. Những món ăn cô ấy nấu không kén chọn, tất cả đều là đậu của nước sốt cà chua, trứng chiên, tôm nướng, bung chiên …
Các bữa ăn giá cả phải chăng có liên quan đến thời thơ ấu của tôi vì vậy tôi vẫn nấu ăn theo những sở thích như vậy. Tôi cũng không nghĩ rằng những video tôi làm cho nó khác với mọi người. Để nấu trang trí như những người khác mà tôi không biết, Cô ấy nói.
Ban đầu, cô dự định làm video nấu ăn với giá cả phải chăng như vậy trong vòng 1 tháng. Nhưng do được mọi người chấp nhận, cô quyết tâm nấu ăn như thế suốt đời.
Xem video của Kim Thoa đã chuẩn bị một bữa ăn 52.000 VND.
Công việc hiện tại của một người mẹ tốt là người tạo nội dung và kinh doanh. Có lẽ đó là lý do tại sao cô ấy có thể sắp xếp công việc và thời gian cho gia đình và trẻ em. Cô ấy nói, khi nấu ăn, cô ấy luôn thích sự chải chuốt, sạch sẽ và gọn gàng, thậm chí là những bữa ăn đơn giản nhất.
Giá 30-50 nghìn đồng vẫn rất ngon và bổ dưỡng
Đối với nhiều người, một bữa ăn có giá thấp hơn 100.000 VND là không thể tưởng tượng được, nhưng đối với Kim Thoa, cô đã biến điều đó không thể tưởng tượng được. Thậm chí 100 nghìn phụ nữ được dành cho việc nấu ăn cả ngày.
Cô tự đặt ra thử thách, mỗi tháng sẽ dành 3 triệu bữa ăn. Do đó, mỗi ngày cô phải cân bằng để tổng số 3 bữa ăn sẽ nằm trong con số 100.000 VND.
Các khay gạo nấu chín có giá từ 30 nghìn đồng trở lên. Giá sẽ phụ thuộc vào mỗi bữa ăn. Có 60-70-80 nghìn bữa ăn. Có 30-35-40 bữa ăn vẫn có vẻ bổ dưỡng. Có những ngày ăn đơn giản là có một quả trứng luộc với đậu trắng, tôi cảm thấy ngon. ” Cô Thoa chia sẻ.
Người mẹ đảm bảo nhiều hơn, những đứa con của cô hơi chán ăn, vì vậy cô không ăn nhiều. Do đó, cô không lãng phí nhiều nấu ăn và sau đó dư thừa. Thay vào đó, cô chỉ nấu vừa đủ để ăn. Do đó, trung bình, mỗi bữa ăn cô nấu ăn sẽ dao động từ 30-50 nghìn.
Đối với một bữa ăn luôn luôn theo giá quy định, cô Thoa thường đi đến thực đơn trước và sau đó đi vào thị trường. Do nấu ăn hàng ngày, mẹ của 3 đứa trẻ nhớ tất cả giá thực phẩm. Do đó, mỗi loại sẽ mua một chút, vừa đủ để nấu.
Ví dụ, giống như thịt của tôi hôm nay tôi đã tính toán để nấu 20.000. Vào thời điểm đó, tôi thường hỏi người bán ‘Tôi đã mua ít nhất 20 nghìn cô gái bán? Người bán nói, tôi đã mua nhiều như tôi đã mua, tôi đã mua nó ‘. Bởi vì ăn ít hơn nên mua một chút và mua trong một ngày hoặc mỗi bữa ăn đều ổn vì nhà của chúng tôi ở gần chợ, 9x chia sẻ.
Thấy rằng vợ anh đã nấu cơm phổ biến chỉ khoảng 30-50 nghìn đồng, chồng cô đã hỗ trợ sâu sắc. Anh ấy nói, Hàng chục ngàn người cũng có bữa ăn ngon, chỉ đủ để ăn đủ để tránh phí. Tôi không cần phải ăn thứ hai và thay đổi thức ăn của bạn vào ban ngày. “
Đối với Kim Thoa, khay gia đình rất đặc biệt và thiêng liêng. Vợ chồng, các con tập trung cùng nhau để nói chuyện và trò chuyện và ăn cơm, cho cô cảm giác cực kỳ ấm áp và hạnh phúc. Đó cũng là động lực để cô ấy yêu nhà bếp và nấu ăn mỗi ngày.
Xem video Kim Thoa chuẩn bị một bữa ăn có giá 48 nghìn đồng.
Khay của Phuong Lien Cooks không chỉ thể hiện niềm đam mê với nhà bếp mà còn cả tình yêu của 8X cho các gia đình và người thân.
