Chợ Hang Da (hiện đang ở Cua Dong Ward, quận Hoan Kiem) là một trong những thị trường truyền thống lâu đời nhất và nổi tiếng nhất ở Hà Nội.
Trước đây, thị trường đã có nhiều cổng chuyển sang Nguyễn Van sang, Hang Da, Lane … và được chia thành 4 khu vực chính, bao gồm thực phẩm tươi sống, bán thực phẩm, quần áo và các cửa hàng tạp hóa khác.
Bước vào thị trường là các quầy hàng nằm gần nhau, bán tất cả các loại mặt hàng, vì vậy thị trường giống như “thiên đường mua sắm” tại thời điểm đó.
Chợ Hang da được chuyển đến tầng hầm của tòa nhà trung tâm thương mại
Vào năm 2010, Chợ Hang Da đã được cải tạo theo mô hình mới thành một trung tâm mua sắm của Da Da với thiết kế 5 tầng nổi và 2 tầng hầm.
Đặc biệt, khu vực thị trường được sắp xếp trong tầng hầm của tòa nhà. Do đó, nơi này được người dân và khách du lịch gọi là thị trường “ngầm”.
Bên trong chợ da cũng bán nhiều loại vật dụng, được chia thành các khu vực riêng biệt như thực phẩm khô, thực phẩm tươi, quần áo, vải, quà lưu niệm, …
Sứ – Các quầy hàng thủ công được yêu thích bởi nhiều khách du lịch nước ngoài, để chiêm ngưỡng và mua sắm.
Theo một số doanh nghiệp nhỏ trên thị trường, du khách đến đây để mua sắm hàng ngày khá ít, chủ yếu là khách du lịch đến thăm, xem quà lưu niệm. Lý do là nhiều người thấy bất tiện khi họ muốn đi chợ để gửi xe và đi đến đường hầm. Chưa kể, khu vực xung quanh hiện có nhiều thị trường tạm thời, “Chợ cóc” bán tất cả các loại mặt hàng.
Sự sắp xếp của thị trường không thuận tiện, cổng được ẩn giấu và khó tìm. Chợ nằm trong tầng hầm, không gian khép kín khiến nhiều người cảm thấy ngột ngạt và bí mật.
Ngoài ra, khách du lịch, mọi người ở đây cũng rất khó tìm một chỗ đậu xe, và bãi đậu xe thường kết thúc, vì vậy họ dần dần trở nên buồn chán, không quan tâm đến việc đặt chân đến đây, một người giao dịch nhỏ nói.
Khu vực thực phẩm Hang da nằm ngay bên cạnh lối vào chợ
Tuy nhiên, khu vực ẩm thực của Chợ Hang Da là địa điểm mà nhiều khách hàng thích đến, đặc biệt là vào buổi trưa.
Mặc dù không gian và quy mô khiêm tốn hơn so với khu ẩm thực của một số thị trường truyền thống khác, nhưng chỉ có gần một chục quầy hàng, các món ăn khá đa dạng và ngon miệng.
Nếu bạn muốn ăn ngon, du khách có thể thưởng thức các món ăn nóng như gạo, mì cua, mì gà, vermicelli, lươn vermicelli, cháo, mì thịt bò, gạo nếp, mì rán, cầy hương …
Ngoài ra, ở đây cũng phục vụ một số đồ ăn nhẹ, đồ ăn nhẹ như vermicelli, súp char, chả giò, salad thịt bò khô, trà … và đồ uống tươi mát.
Chợ phục vụ nhiều món ăn từ cơm đến mì, phở, mì và đồ ăn nhẹ
Các thực khách thường đến thăm Chợ Hang Da nhận xét, thực phẩm ở đây khá đa dạng, phù hợp cho nhiều đối tượng và lứa tuổi khác nhau.
Mỗi món ăn được bán với giá cả phải chăng, khoảng 20.000-40.000 VND/món ăn.
Với 100.000 VND, du khách có thể thưởng thức 2-3 món ăn khác nhau tại Chợ Hang Da. Ví dụ, vermicelli lươn là 35.000 vnd, phở gà 35.000 vnd, cháo đậu đen 20.000 vnd.
Một số món ăn có giá cả phải chăng trong Chợ Hang Da
Ayumu, khách du lịch từ Nhật Bản cho biết họ đã đến thăm chợ Hang da hai lần.
Là một người thích thu thập và học văn hóa Đông Nam Á, Ayumu đã đến chợ Hang Da để mua các mặt hàng như cốc, đĩa … với nhiều màu sắc và hoa văn.
Tại đây, nữ khách du lịch Nhật Bản cũng đến khu ẩm thực và thưởng thức Eel Vermicelli, có giá 35.000 VND/lãi.
So với một số thị trường truyền thống khác ở Hà Nội mà tôi đã từng đến như MO Market, Dong Xuan Market, ở đây không gian ăn uống hẹp hơn và một vài món ăn để lựa chọn.
Tuy nhiên, theo cảm xúc của riêng tôi, tôi thấy thực phẩm trên thị trường cũng kỳ lạ và giá cả phải chăng, đáng để trải nghiệm, Ay Ayumu thể hiện.
Nằm phía sau những con đường bận rộn của Sài Gòn, chợ côn trùng ở Quận 5 là một góc nhỏ độc đáo đã tồn tại trong gần 30 năm.
