Gợi ý cho bữa ăn chiều nay sẽ có các món ăn:
– Lợn khuấy: 65.000 VND
– Rau luộc: 15.000 VND
– Chụp tre -fried tre: 25.000 vnd
– Trứng chiên: VND 45.000
Tổng cộng: 140.000 vnd
Chuẩn bị: 1 miếng lợn khoảng 200g, một chút cần thiết – tỏi tây, 1/3 hành tây, 1/2 cà rốt được cắt tỉa hoa, hành tây khô, muối, dầu ăn, hạt tiêu.
Hành lá không phải là con lợn đã được chuẩn bị và cắt vào đảo. Nêm muối để nếm, khuấy một lúc để lợn thay đổi màu, sau đó cho một đĩa. Vẫn còn trong chảo đó, thêm hành tây, cà rốt, cần thiết – tỏi để làm sạch và cắt thành miếng, khuấy nhanh trên nhiệt độ cao. Nêm muối để nếm thử. Khi các loại rau gần như nấu chín, đổ lợn vào, nếm lại để nếm, khuấy thêm 2 phút nữa, sau đó tắt lửa. Rắc hạt tiêu lên trên.
Chuẩn bị: 1 bó mèo, muối.
Đun sôi nồi nước, thêm một nhúm muối và thả rau và đun sôi, loại bỏ rau trên đĩa.
Chuẩn bị: 300g chồi tre chua, 3 muỗng canh dầu nấu, nửa bát để ăn gạo, muối, hành lá.
Hành tây không khô với dầu nấu và sau đó lột và rửa, khuấy động để săn bắn. Nêm muối để nếm thử, sau đó đặt chất béo vào, khuấy một lúc để có mùi thơm, rắc hành lá xắt nhỏ và tắt lửa.
Chuẩn bị: 4 quả trứng, 100g thịt xay, 50g cốm trẻ, nước mắm, dầu ăn.
Trộn thịt xay với trứng và cốm trẻ và một ít nước mắm để nếm thử. Làm nóng dầu nấu trong chảo, múc hỗn hợp cốm. Sau đó sử dụng thìa để tạo một vòng tròn phẳng cho trứng. Chiên cho đến khi nguyên liệu thô. Khi trứng chín ở bề mặt dưới, hãy xoay trứng. Chiên bề mặt còn lại, tắt nhiệt. Đặt trứng chiên lên một cái đĩa.
Hương vị của bữa ăn này làm cho mọi người thưởng thức tất cả các từ.
