Gợi ý cho bữa ăn chiều nay sẽ có các món ăn:
– Thịt nướng dừa: 65.000 VND
– Súp bông cải xanh nạc: 30.000 VND
– Đậu phộng rang: 15.000 VND
– Chụp tre -fried tre: 30.000 vnd
Tổng cộng: 130.000 vnd
Chuẩn bị: 300g vai vai, 200g copra, nước, hành tây khô, nước mắm.
Thịt vai nạc ướp lát mỏng với hành tây khô, nước mắm để nếm thử. Đun nóng dầu nấu trong chảo, đặt thịt lên đảo để săn lại. Sau đó thêm các mảnh mỏng của copra. Nêm gia vị để nếm thử. Cho một ít nước cho màu thịt đẹp. Khuấy thịt nấu chín, rắc hành lá.
Chuẩn bị: 1 súp lơ nhỏ, 1/2 cà rốt, 500g thịt nạc cắt lát, muối để nếm, một ít nấm enoki vàng.
Hành tây không phải là hành tây ít khô, đặt thịt nạc vào thơm và sau đó thêm nước. Đun sôi và sau đó thả cà rốt để cắt hoa, súp lơ đã được làm sạch, nấm enoki vàng đã được làm sạch. Đun sôi trong khoảng 3 phút và sau đó nêm muối để nếm thử. Nấu thêm 30 giây – 1 phút và tắt lửa.
Chuẩn bị: 300g chồi tre chua, 3 muỗng canh dầu nấu, nửa bát để ăn gạo, muối, hành lá.
Hành tây không khô với dầu nấu và sau đó lột và rửa, khuấy động để săn bắn. Nêm muối để nếm thử, sau đó đặt chất béo vào, khuấy một lúc để có mùi thơm, rắc hành lá xắt nhỏ và tắt lửa.
Chuẩn bị: Đậu phộng, dầu nấu ăn, muối mịn hoặc bột súp, rượu vang trắng.
Đậu phộng rửa bằng nước, đặt vào chảo, nướng từ từ trên lửa nhỏ cho đến khi màu gần với màu của cánh gián (chín 80%), thêm dầu nấu, khuấy đều cho dầu nấu để ngâm vào đậu phộng. Rắc một ít rượu vang trắng vào đậu phộng, khuấy rượu để hấp thụ đậu phộng, rượu sẽ bay ra sau một thời gian. Rượu giúp giữ giòn giòn. Đậu phộng ra khỏi nhiệt. Làm mát tới 50%, rắc bột muối hoặc súp tinh chế, hòn đảo đã được thực hiện.
Tôi chúc bạn thành công!
Hương vị của những món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình yêu thương.
