Giá cà phê gia đình hôm nay
Ở khu vực Cao nguyên trung tâm, giá cà phê tăng trở lại so với ngày hôm qua:
Dak Nong, Dak LAK: 131.000 VND/kg (+1.200 VND/kg).
GIA LAI: 130.800 vnd/kg (+1.200 vnd/kg).
Lam Dong: 130.000 VND/kg (+1.000 vnd/kg).
![]() |
Tác phẩm nghệ thuật |
Cà phê làm tăng việc chế biến các doanh nghiệp chế biến
Theo ông Hoang Doanh Huu, Giám đốc điều hành Miss Ede (ở Dak Lak), giá cà phê thô đã tăng hơn 300% trong hai năm qua, nhưng giá hoàn thiện không thể tăng tương ứng vì thị trường không chấp nhận giá quá cao.
Các doanh nghiệp chỉ có thể điều chỉnh giá bán lẻ lên tới 20%, điều này đang làm tăng một rào cản lớn cho ngành chế biến cà phê.
Các doanh nghiệp xuất khẩu phải cạnh tranh quyết liệt để mua nguyên liệu thô và đảm bảo các hợp đồng đã ký trước đó.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Trong thị trường quốc tế, giá cà phê đã ghi nhận sự gia tăng:
Cà phê Robusta (London):
Giao hàng vào tháng 5 năm 2025: 5.384 USD/tấn (+31 USD/tấn).
Giao hàng vào tháng 7 năm 2025: 5.343 USD/tấn (+25 USD/tấn).
Cà phê Arabica (New York):
Giao hàng vào tháng 5 năm 2025: 386,55 cent/lb (+2,15 cent/lb).
Giao hàng vào tháng 7 năm 2025: 377,3 cent/lb (+3,05 cent/lb).
Tác động từ nguồn cung cấp cà phê thế giới
Trong bốn tháng đầu tiên của CRIFE CROT 2024-2025, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 42,79 triệu túi, giảm 4,9% so với 45,01 triệu túi trong cùng thời gian của cây trồng trước đó.
Ở châu Âu, giá cà phê tăng, gây khan hiếm trong các siêu thị.
Ở Hà Lan, hai siêu thị Albert Heijn và Jumbo đã đình chỉ nhập khẩu từ NV của JDE Peet để tái định giá.
Ở Đức và Bỉ, các siêu thị Edeka và Aldi Nord gặp khó khăn trong việc duy trì nhập khẩu.
Dự báo xu hướng giá cà phê
Giám đốc điều hành JDE Peet’s Rafael Oliveira xác nhận rằng giá cà phê tăng là không thể tránh khỏi do chi phí vật liệu tăng. Cyrille Filott, chiến lược chiên ở Rabobank, nói: “Câu hỏi không phải là tăng giá hay không, nhưng tăng bao nhiêu.”