Dự báo giá cà phê ngày 9/1/2025: Triển vọng lạc quan đầu năm
	Giá cà phê hôm nay 9/1: Tăng nhẹ, Robusta vẫn trên mốc 5.000 USD/tấn

Giá cà phê hôm nay (9/1/2025) tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng nhẹ, trong đó Đăk Nông dẫn đầu ở mức 121.500 đồng/kg. Dự báo ngày mai (10/1/2025), giá cà phê trong nước sẽ tiếp tục tăng nhờ nguồn cung hạn chế và những tín hiệu tích cực từ thị trường quốc tế. Giá cà phê trong nước hôm nay tiếp tục ghi nhận mức tăng tại các tỉnh Tây Nguyên, đánh dấu xu hướng tích cực trong những ngày đầu năm 2025. Theo cập nhật, giá cà phê tại Đăk Nông hiện đạt mức cao nhất cả nước, 121.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg. đồng/kg so với hôm qua. Tại Đăk Lăk, giá cà phê giao dịch ở mức 121.300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg.

Trong khi đó, Gia Lai ghi nhận giá 121.200 đồng/kg, tăng 400 đồng/kg, Lâm Đồng giữ giá thấp nhất khu vực với giá 120.500 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg. Những khả năng này được giải quyết bằng nguồn cung được phê duyệt, kết hợp với nhu cầu tiêu thụ ổn định từ các thị trường nhập khẩu lớn như Mỹ, EU.

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê biến động theo chiều hướng trái ngược nhau. Cà phê Robusta tại London giảm nhẹ sau khi duy trì trên 5.000 USD/tấn trong những phiên gần đây. Kỳ hạn giao tháng 3/2025 giảm 60 USD, xuống 4.959 USD/tấn, trong khi kỳ hạn giao tháng 5/2025 giảm 53 USD, đạt 4.877 USD/tấn.

Ở chiều ngược lại, giá cà phê Arabica tại New York tăng nhẹ. Giá kỳ hạn giao tháng 3/2025 tăng 0,3 cent đạt 320,8 cent/lb và giá kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 0,5 cent đạt 317,8 cent/lb.

Những biến động này phản ánh sức mạnh của nguồn cung cà phê hạn chế tại các nước sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam, những nước bị ảnh hưởng nặng nề bởi biến đổi khí hậu và hiện tượng ngừng hoạt động kéo dài.

Dự báo giá cà phê ngày 10/01/2025

Các chuyên gia dự đoán giá cà phê trong nước ngày mai tiếp tục tăng nhẹ, dao động trong khoảng 120.800 – 121.800 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên. Đăk Nông và Đăk Lăk nhiều khả năng vẫn giữ vững vị trí dẫn đầu với mức giá lần lượt là 121.800 đồng/kg và 121.600 đồng/kg. Gia Lai, Lâm Đồng cũng dự kiến ​​tăng 200 – 400 đồng/kg nhờ nhu cầu thu mua từ các doanh nghiệp xuất khẩu tăng.

Dù giá cà phê đang có xu hướng tích cực nhưng ngành cà phê Việt Nam vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức. Nguồn cung có cơ chế hạn chế nhằm giải quyết các vấn đề ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và hạt cà phê. Đặc biệt, biến đổi khí hậu và dịch bệnh tiếp tục gây áp lực lên các vùng trồng cà phê quan trọng ở Tây Nguyên.

Ngoài ra, toàn bộ yêu cầu của dây chuyền vẫn chưa được hoàn thiện và còn nhiều rào cản trong quá trình xuất khẩu. Giá cà phê cao cũng khiến một số nhà nhập khẩu phải tìm kiếm nguồn cung khác, gây áp lực cạnh tranh cho cà phê Việt Nam.

Triển vọng tích cực cho thị trường cà phê năm 2025

Bất chấp quy định, doanh nghiệp trong nước đang tăng cường đầu tư vào chế biến sâu, nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm. Việc phát triển các dòng cà phê đặc sản đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế giúp Việt Nam củng cố vị thế là nước sản xuất cà phê hàng đầu thế giới.

Theo dự báo, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam năm 2025 có thể đạt 5,5 tỷ USD nhờ giá cà phê bình quân tiếp tục duy trì ở mức cao. Điều này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn khẳng định chất lượng cà phê Việt Nam trên bản đồ thế giới.

Giá cà phê trong nước và quốc tế đang có những dấu hiệu tích cực, mở ra nhiều triển vọng cho ngành cà phê Việt Nam trong năm 2025. Tuy nhiên, để duy trì đà tăng trưởng, doanh nghiệp và nông dân cần tập trung ứng phó với biến đổi khí hậu, nâng cao chất lượng sản phẩm và cung cấp chuỗi hóa chất tối ưu.