Dự báo giá cà phê ngày 11/01/2025: Giữ ổn định hay giảm nhẹ?
	Giá cà phê hôm nay 11/1: Tăng nhẹ trở lại, Đăk Nông và Đăk Lăk dẫn đầu giá thu mua

Giá cà phê trong nước: Tín hiệu tích cực từ việc giá tăng nhẹ

Hôm nay, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tăng nhẹ sau khi giảm mạnh đầu tuần. Mức tăng dao động từ 300 – 700 đồng/kg, đưa giá thu mua lên mức cao nhất là 119.500 đồng/kg.

Tại Đăk Nông và Đăk Lăk, giá cà phê đạt 119.500 đồng/kg, tăng lần lượt 300 và 500 đồng/kg so với hôm qua. Tại Gia Lai giá giao dịch là 119.300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg. Lâm Đồng ghi nhận mức tăng mạnh nhất, 700 đồng/kg, nâng giá thu mua lên 118.700 đồng/kg.

Nhìn chung, giá cà phê bình quân cả nước đạt 119.200 đồng/kg, tăng nhẹ so với phiên trước. Điều này cho thấy thị trường đang dần ổn định hơn sau đợt giảm mạnh.

Nguyên nhân giá cà phê tăng nhẹ

Nguồn cung hạn chế: Tại các vùng trồng trọng điểm như Tây Nguyên, điều kiện thời tiết khô hạn và ảnh hưởng của hiện tượng El Nino khiến sản lượng giảm đáng kể.

Tâm lý thị trường được cải thiện: Sau đợt giảm mạnh, nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu đã bình tĩnh lại, chờ đợi những tín hiệu tích cực từ thị trường quốc tế.

Nhu cầu quốc tế ổn định: Các nhà nhập khẩu lớn ở châu Âu và Mỹ tiếp tục đặt hàng với khối lượng lớn, giúp bình ổn giá.

Thị trường cà phê thế giới: Giá Robusta và Arabica đều tăng

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica đều duy trì đà tăng trong phiên giao dịch gần đây nhất.

Robusta (London): Giá kỳ hạn tháng 3/2025 tăng 27 USD/tấn, lên 5.006 USD/tấn. Hợp đồng tương lai tháng 5/2025 tăng 17 USD/tấn, đạt 4.908 USD/tấn.

Arabica (New York): Giá kỳ hạn tháng 3/2025 tăng 5,9 cent/lb, đạt 324,4 cent/lb. Giá kỳ hạn tháng 5/2025 tăng 6,1 cent/lb, đạt 320,8 cent/lb.

Sự gia tăng này được thúc đẩy bởi lo ngại về tình trạng thiếu nguồn cung từ các nước xuất khẩu lớn như Brazil và Việt Nam. Tại Brazil, điều kiện khô hạn ở các vùng trồng cà phê lớn đã làm dấy lên mối lo ngại về năng suất trong niên vụ sắp tới.

Dự báo giá cà phê ngày 12/01/2025: Tiếp tục tăng nhẹ

Căn cứ xu hướng tăng giá trên thị trường trong nước và quốc tế, dự báo giá cà phê ngày mai có thể tăng 200 – 500 đồng/kg. Giá thu mua tại Tây Nguyên dự kiến ​​dao động từ 119.000 – 120.000 đồng/kg, tùy vùng và nhu cầu thu mua.

Các chuyên gia cho rằng, giá cà phê thời gian tới có thể tiếp tục tăng nhờ sự phục hồi từ thị trường quốc tế, trong khi nguồn cung hạn chế vẫn là yếu tố hỗ trợ chính.

Trong bối cảnh giá cà phê khả quan, người nông dân cần theo dõi chặt chẽ tình hình thị trường và lựa chọn thời điểm bán thích hợp để tối ưu hóa lợi nhuận. Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu, cần chuẩn bị kỹ lưỡng các lô hàng đáp ứng nhu cầu cao từ thị trường quốc tế trong quý I/2025.