Tham khảo khay gạo của Vu Thu Huong để có nhiều ý tưởng hơn cho bữa ăn của cô ấy. Khay này bao gồm các món ăn:
– Cá nướng Galangal: 120.000 VND
– Súp rau diếp thịt băm: 20.000 vnd
– Kohlrabi cay: 5.000 vnd
– Cuộn gạo chiên: 60.000 VND
– Gạo nếp: 10.000 VND
Tổng cộng: 205.000 vnd
Chuẩn bị: 500g cá Snakehead, cắt theo nếm; 2 muỗng canh đợt, 1 muỗng nước sốt tôm, một ít nước mắm, dầu ăn, galangal nghiền vừa đủ.
Cá Snakehead nướng là một món ăn ngon, thường xuất hiện trong nhiều nhà hàng, nhưng ngay cả ở nhà, bạn cũng có thể được thực hiện như sau: cá Snakehead ướp với lô, nước sốt tôm, nước mắm, 2 muỗng dầu nấu ăn, xay galangal. Sau đó đặt cá vỉ nướng để chín. Nếu ngôi nhà không có bếp than, bạn có thể tưới nước hoặc đặt vào chảo, thêm một ít dầu nấu và sau đó chảo để nấu.
Chuẩn bị: Xà lách 300g, thịt băm 50g, muối để nếm, hành tây khô, dầu nấu ăn.
Hành tây không khô, xào thịt và thêm nước ấm, đun sôi. Lướt bọt, nêm muối để nếm, sau đó rửa rau diếp, cắt vào, đun sôi một lần nữa. Nấu trong 2-3 phút để tắt bếp.
Chuẩn bị: 300g cuộn, dầu nấu.
Làm nóng dầu nấu, thêm cuộn gạo chiên vàng sẽ được thực hiện.
Hương vị ngon miệng, sự cân bằng dinh dưỡng của các món ăn trong khay này làm cho mọi người thích thú.