Tham khảo khay gạo của Vu Thu Huong để có thêm ý tưởng cho bữa ăn của bạn:
– Hành tôm rang: 55.000 vnd
– Súp khoai tây: 40.000 VND
– Rau khuấy với tỏi: 12.000 vnd
– Sườn nướng: 60.000 VND
– Mực giòn: VND 90.000
Tổng cộng: 257.000 vnd
Chuẩn bị: Tôm 250g, hành lá, dầu nấu ăn, nước mắm, đường.
Tôm loại bỏ đầu, lấy sợi đen, rửa sạch. Lá không phải là lá hành lá trắng với một ít dầu nấu ăn và đổ tôm vào đảo. Khuấy cho đến khi tôm sẽ lại nêm nước mắm để ăn. Khuấy nước mắm ngâm vào tôm, săn tôm một lần nữa, nêm một ít đường, rắc hành lá, khuấy một lúc để tôm bên cạnh bếp, tắt lửa.
Thành phần: – 300g khoai tây – 1/2 cà rốt – 200g sườn – 2 nhánh hành lá – 1 mớ tàu. Gia vị: bột gia vị, bột súp, MSG (tùy ý)
Các xương sườn đặt trong một cái nồi luộc, loại bỏ và thoát nước. Gọt vỏ hành, thái lát và thơm, đặt xương sườn vào đảo với hành tây, thêm một ít bột súp. Sau đó đổ nước vào đường hầm cho xương sườn gần như mềm. Khi xương sườn mềm, thêm khoai tây và cà rốt để chuẩn bị, cắt miếng để nếm, đun sôi cho đến khi chín (không nấu chín, khoai tây và cà rốt sẽ bị nghiền nát). Gia vị để nếm thử. Trước khi súp, bật lửa, thả rau mùi, hành tây, rời đi trong khoảng 10 giây đến 1 phút và sau đó tắt lửa. Thêm súp khoai tây vào xương sườn và ăn nóng!
Chuẩn bị: 1 bó chip 400g, tỏi, dầu nấu, muối, nước sốt hàu hơi.
Tỏi không phải là dầu nấu ăn và sau đó chip đã được xử lý sạch và tách vào đảo trên nhiệt độ cao. Gần như nấu chín, muối để nếm, 1 muỗng nước sốt hàu, khuấy rau để nấu.
Tôi chúc bạn thành công!
Không quá kén chọn, nhưng bữa ăn này mang lại hương vị tuyệt vời cho bất cứ ai thưởng thức.
