Tham khảo khay gạo của Thu Huong để có nhiều ý tưởng hơn cho bữa ăn của cô ấy. Khay này bao gồm các món ăn:
– Thịt lợn luộc thịt: 60.000 VND
– Súp nấu ăn với cua: 40.000 vnd
– Đậu chiên: 10.000 VND
– Cua hấp: 70.000 VND
Tổng cộng: 180.000 vnd
Chuẩn bị: 400g thịt lợn ngon, gừng nhỏ, hành lá.
Thịt được rửa bằng muối và chanh. Sử dụng sợi trắng để làm tròn chân. Thịt với muối sạch. Cho thịt vào nồi gừng và hành lá để đun sôi thịt.
Đun sôi nước, lướt qua bọt và hạ nhiệt để đun sôi. Đun sôi thịt trong 40 phút. Sử dụng tăm để xiên vào thịt nếu nước không có màu đỏ. Đặt thịt ngâm trong nước đá để thịt trắng và giòn. Thịt được làm mát và cắt lát bằng nước sốt tôm và ăn với rau sống.
Chuẩn bị: 300g cuộn cua tươi, 1/2 bầu nạo, hành lá, muối, hành khô.
Patties thành những quả bóng tròn. Hành tây không cho thấy một ít dầu nấu trong nồi, sau đó thêm nước vào đun sôi. Thả những quả bóng cua, sau đó nấu cuộn cua, giải phóng bầu, gia vị để nếm thử. Sau khi khu vực nước sôi khoảng 1 phút, sau đó tắt lửa, rắc hành lá nếu bạn thích.
Chuẩn bị: 3 lớp đậu nhỏ, dầu nấu ăn.
Đun nóng dầu nấu trong chảo, thêm các miếng đậu để nếm và chiên cho đến khi nấu chín, sau đó lấy đĩa ra. Khi thưởng thức, đậu phụ với nước sốt tôm và rau Marjoram sẽ rất ngon
Chuẩn bị: 300g cuộn cua, 1 bầu (chọn trái cây thon), hành tây khô, hạt tiêu xay.
Trộn hành tây khô và hạt tiêu xay vào cuộn cua và trộn đều. Bóc vỏ, rửa, cắt, cạo ruột và sau đó thêm ít cuộn cua. Sắp xếp trong nước sôi, hấp cho đến khi nấu chín.
Tôi chúc bạn thành công!
Khay gạo của HOA Phạm vừa ngon vừa gần gũi vừa khó nấu, phù hợp với những người thường nghĩ “những gì nên nấu ngày hôm nay”.
