Vào khoảng tháng 10 của lịch mặt trăng hàng năm, dọc theo các con đường đến làng Cham Phong, Tan Chau Town, một tỉnh Giang sẽ có nhiều người bán một cái tên rất kỳ lạ. Đó là trái cây, đặc sản nổi tiếng của vùng đất này.
Trái cây có màu xám, vỏ cứng, phủ một lớp cám trắng bên ngoài. Khi chín, vỏ dần chuyển sang màu nâu sẫm, thức dậy một mùi thơm không thể nhầm lẫn.
Cây mọc hoang, sau đó được người dân phương Tây trồng để bán cho thị trường
Người dân địa phương nói rằng trái cây có mùi nặng như một mùi sầu riêng, nếu bất cứ ai có mùi không quen với nó sẽ rất khó chịu. Tuy nhiên, nếu bất cứ ai có mùi để mê hoặc mùi hương của trái cây này.
Trong quá khứ, những cái cây đang mọc mạnh ở rìa rừng, bụi và các lô đất trống. Trong mùa, nữ hoàng rơi đầy gốc. Trái cây này khi chín sẽ rơi tự nhiên, mọi người chỉ cần đặt trong vườn. Nếu bạn phá vỡ giấm, trái cây sẽ bị vỡ, gạo không ngon.
“Khi tôi còn là một đứa trẻ, mỗi buổi sáng tôi lấy cái giỏ trở về nhà, dưới gốc cây có nhiều trái cây rơi xuống. Chỉ cần nhặt nó lên, đánh trái cây để ăn hoặc có thể lấy ruột ra khỏi dầm đường, dầm đá để làm cho chùm tia. Đó là một món ăn làm mát mùa hè mà tôi vẫn còn nhớ.
Trái cây này có một mùi hương rất độc đáo, nếu bất cứ ai có mùi không quen với nó sẽ cảm thấy không thoải mái. Nhưng đối với người phương Tây, họ đã được sử dụng làm trái cây từ thời cổ đại
Cũng có một thời thơ ấu liên quan đến Guo, ông Hai (ở Tan Chau, một tỉnh Giang) cho biết: “Trái cây chỉ là một mùa trong năm.
Từ trái cây hoang dã ở phương Tây, nay là đặc sản nổi tiếng Quach Thanhh trong thành phố. Chúng được bán trên thị trường trực tuyến và trong thành phố với giá khoảng 100.000 vnd/kg. Lúc đầu, nhiều người đã tò mò về hương vị của trái cây, vì vậy họ đã ra lệnh cho họ thử. Dần dần, một người giới thiệu người kia, trái cây được biết đến rộng rãi. Nhiều người săn bắn mỗi mùa vì họ bị mê hoặc bởi sở thích của họ.
Căn ruột bên trái tối, có thể được ăn trực tiếp hoặc rạng rỡ với đường và đá như một món làm mát phổ biến trong thành phố trong những năm gần đây.
Ngoài một Giang, trái cây cũng có sẵn trong Tra Vinh, Soc Trang. Bởi vì lá cây khá rộng, ban đầu chúng được trồng để râm nhưng sau đó chúng phát hiện ra rằng trái cây rất ngon, vì vậy nó dần dần trở thành một đặc sản ở đây.
Cây càng cao khoảng 5 – 7m, cây càng dài thì càng nhiều trái cây. Theo những người ở đây, từ việc trồng cây cho đến khi cây có trái cây trong 4-7 năm. Một cây có thể sản xuất hàng trăm ngàn trái cây mỗi năm, trái cây này có đường kính 5-9 cm. Trái cây tròn giống như một lớp vỏ dừa khô, có lẽ vì điều đó, dân gian cũng gọi nó là Ruffle hoặc một thước đo.
Từ loại cá bị chỉ trích vì kích thước nhỏ và nhiều xương, bây giờ cá mòi đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, được sử dụng để làm nhiều món ăn kỳ lạ và …
