Tại mỗi phiên chợ, mỗi nhóm người đổ xô đến thị trường NHE để tham gia mua và bán gia súc, với một số hàng trăm người. Có một hình thức giao dịch rất đặc biệt: người bán và người mua “đóng giá” với các đập dứt khoát.
Trong những ngày gần Tet, Chợ NHE ở xã Khánh Vinh Yen (quận có thể, tỉnh Ha Tinh) trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết khi hàng trăm người mang trâu và gia súc đến đây để giao dịch. Vào cuối năm, số lượng thị trường giảm, khiến mọi người không chỉ ở tỉnh mà còn cả các địa phương lân cận như NGHE cũng đưa trâu tham gia các giao dịch.
Thị trường đã tồn tại trong một thời gian dài và cho đến nay vẫn duy trì một số lượng lớn người mua và người bán, trở thành một trong những thị trường trâu lớn nhất ở Ha Tinh. Ở đây, việc mua và bán gia súc không chỉ chỉ đơn thuần mà còn cụ thể cho việc sử dụng tiếng lóng trong giao dịch và “đóng cửa giá” được xác nhận bởi các nhịp đập của công ty.
Về nguồn gốc, thị trường được liên kết với sự xuất hiện của cây cầu Bared – một cây cầu được xây dựng bởi người Pháp hơn một thế kỷ trước. Khi cây cầu hoàn thành, King Bao Dai đã tham dự buổi lễ nhậm chức.
Sau khi cây cầu được xây dựng, một vùng đất bằng phẳng bên cạnh nó đã trở thành một cuộc họp thị trường và mọi người đã lấy tên của cây cầu để đặt chợ. Trong cuộc chiến kháng chiến chống người Mỹ, cây cầu đã bị đánh bom, khiến thị trường di chuyển đến một địa điểm mới cách đó khoảng 2km. Sau năm 1975, thị trường trở lại vị trí cũ và tiếp tục hoạt động cho đến nay.
Trước những năm 2000, người dân của quận Duc Tho là những người chủ yếu đưa gia súc ra thị trường để bán. Có các phiên lên tới hàng ngàn trẻ em. Thấy rằng việc mua và bán lợi nhuận, người dân địa phương cũng bắt đầu tham gia và với nhiều gia đình, điều này đã trở thành nguồn sinh kế chính.
Khác với các thị trường truyền thống ở nông thôn, thị trường có tổng cộng 12 phiên trong một tháng, theo lịch âm. Những ngày của phiên là ngày 2, 5, 7, 9, 12, 15, 17, 19, 22, 25, 25, 27 và 29.
Hiện tại, mỗi hội chợ có hàng trăm gia súc và trâu mang để mua và bán. Một điều thú vị là giá không sử dụng ngôn ngữ thông thường mà thay vào đó là tiếng lóng. Theo sự chia sẻ của một số người trong nghề, loại ngôn ngữ này chủ yếu là trung gian – còn được gọi là “cò” – được sử dụng để nói chuyện với người bán và người mua.
Cụ thể, họ đặt một hệ thống gọi từ 1 đến 10 bằng các từ đặc biệt như “chính nghĩa”, “lái xe”, “sâu”, “không” … ví dụ, một con bò được bán cho 11,5 triệu vnd sẽ được thể hiện bằng cụm từ “sạc kẹo”.
Người trung gian là người đứng giữa giá, và cũng là người sử dụng tiếng lóng để đàm phán. Trong khi mặc cả, họ và người bán nói chuyện với nhau trong một mã ngôn ngữ, khiến người mua khó hiểu được giá thực. Do đó, các trung gian có thể được hưởng lợi từ chênh lệch giá.
Sau khi quá trình đàm phán kết thúc, người bán và người mua sẽ đánh bại tay để xác nhận giao dịch đã được hoàn thành. Sau đó, người mua sẽ trả tiền và dẫn dắt trâu.
Thị trường Buffalo độc đáo này không chỉ là nơi giao dịch mà còn là một nền văn hóa truyền thống độc đáo tồn tại qua nhiều thế hệ, góp phần đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của giao dịch gia súc và trao đổi vùng nông thôn.
Nằm ở trung tâm của Lim Town, Tien du Quận (BAC Ninh), Lim Market không chỉ là nơi thương mại nhộn nhịp mà còn là một không gian để bảo tồn tinh thần văn học …
