1.
Chuẩn bị: Gạo nếp, mít, nước cốt dừa, dừa tươi, đậu phộng rang
Làm:
Gạo dính dính để linh hoạt.
Mít kéo dài một đường thẳng đứng để tách mít, loại bỏ các hạt.
Gạo dính vào vùng mít, cho dừa tươi vào, sau đó rắc sữa dừa lên gạo nếp của mít. Nếu bạn thích bạn có thể rắc thêm một chút đậu phộng rang và sau đó thưởng thức.
2. Gạo dính mè
Nguyên liệu:
– 1 bát gạo dính. – 2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ. – 1/3 muỗng cà phê muối. – 1 muỗng canh mè. – 1/4 muỗng cà phê đường.
Làm:
– Gạo nếp, gia vị và hành lá được đặt trong một bát trộn.
– Lấy màng thực phẩm vào khuôn hoặc hộp. Sau đó đặt gạo dính chặt và trải đều.
– Đặt hộp gạo dính vào máy làm mát trong tủ lạnh trong 2-3 giờ. Cuối cùng lấy ra vết cắt không quá dày.
– Đặt một ít dầu vào chảo mà không dính, sau đó đặt gạo dính vào lửa vừa cho đến khi các miếng gạo dính màu vàng giòn lấy ra tấm.
Bột chiên giòn cho một đĩa, món ăn này nóng với nước chấm với nước sốt ớt hoặc muối mè rất ngon.
3. Trà ong
Nguyên liệu:
– Gạo dính.
– Sữa đường (bánh kếp làm đường) Nếu không có sẵn, hãy sử dụng đường thốt nốt hoặc mật đường: 300g.
– Gừng: 1 bóng đèn.
– Sesame rang.
Làm:
– Gừng rửa nhưng bạn không nên gọt vỏ, vì da gừng rất thơm. Gừng mang nước trái cây.
– Khá jaggery bạn nên được cắt nhỏ sẽ giúp con đường nhanh chóng tan biến.
– Chuẩn bị một nồi vừa phải để nấu trà. Đặt đường và 1,5 bát nước và sau đó thả đường và đun sôi, thêm gừng và gạo dính. Nấu nhiệt, lưu ý rằng thỉnh thoảng khuấy để giúp gạo dính không dính vào nồi dễ bị. Nấu cho đến khi đường nông, tắt lửa.
Đặt trà vào một đĩa trà mè nướng chín hoặc đậu phộng để hoàn thành cách nấu trà ong!
4. Đốt gạo
Nguyên liệu:
Gạo dính, hành lá, ớt, nước mắm, dầu nấu ăn, đường, nước lọc.
Làm:
Trải thực phẩm bọc, gạo dính mỏng, sau đó bọc. Sử dụng một con lăn (cây lăn) hoặc một chai thủy tinh đều trên bề mặt để vắt cùng nhau.
Đun sôi chảo dầu và sau đó thêm gạo om gạo vào cá chiên, sau đó lấy gạo nếp rán trên một tấm lót bằng giấy hấp thụ dầu. Rắc hỗn hợp chất béo, hành tây và nước mắm trên mặt gạo bị cháy.
Làm nước mắm rắc gạo theo tỷ lệ: 1 nước sốt – 1 đường – 1 nước lọc. Cắt lá hành lá vào bát với thêm một chút dầu, quay trong lò vi sóng trong khoảng 30 giây là hành lá.
Tôi chúc bạn thành công!
Hương vị chua, ngọt, ngọt, mát của món salad này sẽ bị bỏ lại sau khi tet trong giây lát.
