Cung cấp tiêu giảm

Theo số liệu thống kê ở quận Long Thanh (Dong NAI), khu vực tiêu tăng trưởng vào năm 2025 đạt 275ha, nhưng chỉ có 240ha để thu hoạch do nông dân có độ mặn kém với hạt tiêu sau nhiều năm giá thấp. Một số hộ gia đình đã chuyển đổi sang xen kẽ hoặc các loại cây trồng khác, giảm diện tích và sản lượng thu hoạch.

Tác phẩm nghệ thuật

Ông Vu Thanh Truong, một nông dân ở Bau Can xã, nói rằng vụ mùa 2024-2025 bị ảnh hưởng rất nhiều bởi thời tiết. Hạn hán dài hạn, sau đó, mưa liên tục gây ra tỷ lệ đậu quả thấp, sản lượng chỉ là 1,5 tấn/ha, giảm từ 2-2,2 tấn/ha trước đó.

Tại sao giá hạt tiêu tăng nhưng nông dân chỉ bán nhỏ giọt?

Hiện tại, giá hạt tiêu dao động từ 160.000 – 170.000 VND/kg, mức cao nhất trong nhiều năm. Tuy nhiên, nông dân không vội vàng bán số lượng lớn. Một số lý do chính:

Cung cấp khan hiếm: Diện tích tiêu giảm do chi phí sản xuất cao và thời tiết bất lợi.

Kỳ vọng của việc tăng giá tiếp theo: Nông dân giữ hàng hóa, chỉ bán một phần để trang trải chi phí.

Sản xuất thu hoạch cây trồng thấp: Như trong Lam San xã (Cam My District, Dong Nai), khu vườn tiêu mới được thu hoạch là nhỏ, vì vậy sản lượng nhỏ, giao dịch không sôi động.

Ông Phạm Xuan Hoang, một nông dân ở Lam San xã, dự kiến ​​sẽ thu hoạch 1 tấn hạt tiêu trên diện tích 0,6ha, nhưng chỉ bán một phần nhỏ, giữ giá cao hơn.

Triển vọng tiêu trong thời gian ngắn

Theo Hiệp hội hạt tiêu quốc tế (IPC), sản lượng hạt tiêu toàn cầu năm 2024 đã giảm 4% (tương đương 22.000 tấn) và 558.000 tấn. Lý do chính là sự suy giảm ở Brazil và Việt Nam.

Dự báo vào năm 2025, sản xuất tiêu toàn cầu tiếp tục giảm do biến đổi khí hậu và chi phí sản xuất tăng lên. Điều này giúp giá duy trì mức cao trong ngắn hạn. Tuy nhiên, IPC lưu ý về sự bất ổn dài hạn do các yếu tố địa chính trị và biến động thời tiết.

Bà Hoang Thi Lien, Chủ tịch Hiệp hội Pepper Pepper và Spice Tree (VPSA), nói rằng chu kỳ tăng giá tiêu có thể kéo dài vì không có dấu hiệu cung cấp lớn cho thị trường. Các doanh nghiệp cũng có sự chuẩn bị tốt hơn các hàng hóa và giao hợp đồng để tránh rủi ro từ biến động giá.

Bà Lien khuyến nghị rằng nông dân không cần bán một cách vội vàng nếu họ không có nhu cầu tài chính, nhưng cũng cảnh báo rằng họ không nên làm quá mức, tránh rủi ro thị trường.

Giá hạt tiêu của Việt Nam cao, được hỗ trợ bởi việc giảm cung và cầu ổn định. Tuy nhiên, thị trường vẫn có tiềm năng cho rủi ro dài hạn. Để tận dụng các cơ hội, nông dân cần phải có một chiến lược quản lý nguồn hợp lý, tránh tình hình bán hàng khi thị trường dao động.