 |
Thị trường cà phê: Ghi lại giá cao, xuất khẩu đỉnh mới |
|
Giá cà phê hôm nay 6/3/2025: tăng mạnh, phá vỡ kỷ lục mới, vượt quá 135.000 VND/kg |
Giá cà phê ở các tỉnh chính
Dak Nong: 135.000 vnd/kg, tăng 2.000 vnd/kg.
DAK LAK: 135.000 vnd/kg, tăng 2.000 vnd/kg.
GIA LAI: 134.800 vnd/kg, tăng 2.000 vnd/kg.
Lam Dong: VND 133.700/kg, tăng VND 2.700/kg.
Ở mức giá này, cà phê nội địa đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, phản ánh nhu cầu thị trường lớn trong khi nguồn cung cho thấy các dấu hiệu hạn chế.
 |
Tại sao giá cà phê nhà liên tục tăng?
Theo các chuyên gia, việc tăng giá cà phê gia đình đến từ nhiều yếu tố:
Nguồn cung trong nước được làm khô, do phần lớn sản lượng từ vụ thu hoạch chính đã được tiêu thụ.
Giá cà phê thế giới liên tục đạt đỉnh, dẫn đến tăng giá trong nước.
Nhu cầu mua hàng của nhà rang xay và nhà xuất khẩu tăng lên, tạo ra sự cạnh tranh lớn trên thị trường.
Ngoài ra, một báo cáo từ Hiệp hội Ca cao Việt Nam – Ca cao (VICOFA) cho thấy xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang tăng mạnh trong quý đầu tiên của năm 2025. Điều này góp phần đẩy giá cà phê trong nước cao hơn.
Giá cà phê thế giới tiếp tục lập kỷ lục mới
Trên sàn giao dịch quốc tế, giá của Robusta và Arabica Coffee tiếp tục tăng mạnh, đánh dấu mức cao nhất kể từ đầu năm.
Giá cà phê Robusta (London)
Hợp đồng được chỉ định vào tháng 5 năm 2025: tăng 37 USD/tấn, đạt 5,862 USD/tấn.
Hợp đồng được chỉ định vào tháng 7 năm 2025: tăng 45 USD/tấn, đạt 5.644 USD/tấn.
Giá của Arabica Coffee (New York)
Hợp đồng được chỉ định vào tháng 5 năm 2025: tăng 16,25 cent/lb, lên 414,65 cent/lb.
Hợp đồng tháng 7 năm 2025: tăng 16,2 cent/lb, lên 403,9 cent/lb.
Được tích lũy từ đầu năm 2025 cho đến nay, giá cà phê thế giới đã tăng hơn 25%, dẫn đến giá cà phê trong nước tăng mạnh.
Lý do tại sao giá cà phê thế giới tăng mạnh
Việc tăng giá cà phê trên thị trường quốc tế chủ yếu đến từ ba yếu tố chính:
Nguồn cung toàn cầu giảm
Theo báo cáo của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), sản lượng cà phê năm 2025 dự kiến sẽ giảm khoảng 5% so với năm 2024 do ảnh hưởng bất lợi ở Brazil và Việt Nam.
Ở Brazil – Nhà xuất khẩu Arabica lớn nhất thế giới, hạn hán đang gây ra sự suy giảm mạnh về năng suất cà phê.
Việt Nam, quốc gia hàng đầu trong xuất khẩu Robusta, cũng chứng kiến sản lượng giảm khoảng 10-15% trong mùa giải trước.
Nhu cầu cà phê toàn cầu tăng lên
Dữ liệu từ các thị trường châu Âu và châu Mỹ cho thấy nhu cầu về cà phê vẫn đang phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là cà phê rang chất lượng cao.
Các nhà rang xay lớn trên khắp thế giới đang thúc đẩy mua hàng để dự trữ, vì sợ giá sẽ tiếp tục tăng trong tương lai gần.
Suy đoán về trao đổi
Quỹ đầu tư hàng hóa đang tăng hàng hóa khi dự báo giá cà phê có thể tăng cao hơn nữa. Điều này làm cho giá cà phê trên các nền tảng giao dịch quốc tế được đẩy lên mức kỷ lục.
Dự báo giá cà phê trong những ngày tới
Với động lực mạnh mẽ hiện tại, nhiều chuyên gia dự đoán rằng giá cà phê có thể tiếp tục giữ xu hướng trong những ngày tới, đặc biệt nếu nguồn cung vẫn còn thấp.
Giá cà phê trong nước: Dự báo sẽ đạt 137.000 VND/kg nếu nhu cầu xuất khẩu tiếp tục tăng.
Giá Robusta trên London: Có khả năng vượt quá 5.900 USD/tấn vào tuần tới.
Giá arabica trên sàn New York: Có thể đạt 420 cent/lb, mức cao nhất trong những năm gần đây.
Tuy nhiên, một số chuyên gia cũng cảnh báo rằng nếu các quỹ nở trên sàn giao dịch quyết định thu lợi nhuận, giá cà phê có thể được điều chỉnh một chút.
