Có lẽ nhiều người chỉ biết bữa sáng hoặc bánh gạo nếp hoặc bánh tiêu, nhưng ít người biết sự kết hợp kỳ lạ và sự quen thuộc giữa gạo dính và bánh tiêu. Đây chỉ là một ý tưởng sáng tạo của bà NAM – Chủ sở hữu của Rice Gạo được bán ở góc đường Phan Dinh Phung – BA Thang Hai (Thành phố Da Lat). Đây là một sự kết hợp mới nhưng đã quyến rũ rất nhiều người ở Da Lat và thu hút du khách.
Bánh tiêu với gạo dính, bạn đã ăn chưa?
Những người bán hàng rong của cô rất đơn giản, chỉ với một giỏ, một vài miếng, một cái nồi để giữ gạo và hạt tiêu dính. Bánh tiêu chiên vàng, chia làm đôi và chứa đầy gạo dính bên trong. Món ăn thơm với sự kết hợp kỳ lạ của hai thành phần quen thuộc này dần dần trở nên quen thuộc với người Da Lat.
Khi thưởng thức bánh gạo dính, bạn sẽ thấy loại cơm dính quen thuộc, dễ dàng, khiến bạn ăn một lần và nhớ mãi. Bên ngoài là bánh tiêu thơm để làm cho món ăn đặc biệt hơn. Ngoài ra, topping đơn giản, bui và chất béo như dừa, đậu phộng, đường hoặc mè mè.
Gạo nếp quen thuộc của cô Nam, đã mang vỉa hè đến một món quà tươi sáng ở da lat
Từ 5:30 sáng, gánh nặng của chiếc bánh tiêu ở góc ở góc bắt đầu mở để bán. Cô thường bán đến 9 giờ sáng, nhưng vào cuối tuần, khách du lịch, chưa đến 7 giờ tối, đã được bán hết. Trong hơn 30 năm, gạo dính của cô luôn là nơi ăn sáng yêu thích của nhiều người. Bất cứ ai đến với Da Lat đều phải tìm kiếm cô hơn 30 tuổi để ăn bánh gạo thơm.
Gánh nặng của người phụ nữ này ở da nang luôn đông đúc
Bởi vì cô ấy đã bán sớm và hết hàng một cách nhanh chóng, vì vậy nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, bạn sẽ phải tận dụng thời gian để đến sớm. Nơi này luôn luôn đắt đỏ, và sự ngon miệng của đặc sản này là ra khỏi bàn. Khi thưởng thức món cơm dính, thơm, nóng, nóng, nó được kẹp trong một chiếc bánh tiêu nhai rắc một ít đậu phộng, dừa, giữa không khí lạnh của Dalat vào buổi sáng sớm, không có gì tốt hơn.
Bánh gạo dính quen thuộc với nhiều người Da Lat, được bọc cẩn thận và sạch sẽ
Bạn chỉ phải chi 10.000 đồng cho một chiếc bánh gạo dính rất hấp dẫn. Ngoài gạo dính, bạn cũng có thể kẹp bánh tiêu bằng đậu phộng hoặc nửa trắng – một nửa màu tím để mang lại hương vị rất lạ. Hiện tại, hiện có nhiều nơi bán các món ăn độc đáo, nhưng mọi người vẫn muốn tìm thấy gánh nặng của cô vì hương vị trong nhiều năm.
Chẳng mấy chốc, Dalat lạnh, bạn mua cơm dính với một ly sữa đậu nành nóng, chỉ là kinh tế, vừa đủ để sạc lại cho một buổi sáng. Gạo ngon và ngọt, hương vị dừa, cộng với lớp vỏ tiêu dài, chỉ ăn một là đủ để bạn leo lên năng lượng lên đỉnh Langbiang. Nếu bạn đến Dalat, đừng quên ghé thăm bánh gạo đặc biệt này để nếm thử hương vị của Dalat.
Đây không chỉ là một mảnh xuyên hoặc các mảnh như các cửa hàng khác, cách để làm gia truyền giúp giữ lại hương vị cũ.
