Thị trường bán buôn rau và rau Dong Huong (Thành phố Thanh HOA) là nơi cung cấp một nguồn hàng lớn cho thị trường, cửa hàng, doanh nghiệp nhỏ và người dân không chỉ trong thành phố mà còn ở các quận lân cận. Hoạt động của chợ diễn ra vào đêm khuya thú vị vào sáng hôm sau.
Không chỉ là một thị trường bán buôn, nơi này còn giống như một “trái tim” chuyên cung cấp hải sản tươi sống cho toàn tỉnh Thanh HOA. Khi vào chợ Dong Huong, bạn sẽ dễ dàng bị mê hoặc bởi khung cảnh nhộn nhịp với một loạt những chiếc thuyền bận rộn, mỗi giỏ hải sản xếp chồng lên nhau trên núi. Nó không chỉ đắm chìm trong bầu không khí mua và bán sôi động của người dân địa phương, bạn còn có cơ hội mua hải sản tươi sống với giá bán buôn hấp dẫn.
Vào khoảng 6 giờ tối, các doanh nghiệp nhỏ tại Chợ Dong Huong đã hoàn thành việc sắp xếp hàng hóa, sẵn sàng cho thị trường đêm. Vào các ngày lễ, năm mới, nhu cầu mua sắm đang gia tăng bởi những người từ xa trở về quê hương và các cửa hàng của họ để chuẩn bị nguyên liệu thô cho khách du lịch. Do đó, lượng hàng hóa nhập khẩu cũng tăng từ 30 đến 50% so với các ngày trong tuần.
Không chỉ rau và thực phẩm, thị trường còn là nơi tập trung một số lượng lớn các đặc sản của Thanh HOA. Khi điểm đồng hồ là 20h, dòng người chảy trong ngày càng nhiều, bầu không khí mua và bán cũng trở nên nhộn nhịp hơn. Nhiều loại rau tươi ngon được trồng bởi những người trong vườn cũng được thu thập ở đây để bán buôn.
Ngoài thực phẩm tươi, Dong Huong Market còn có một khu vực chuyên bán các loại trái cây lớn, phục vụ nhu cầu mua của các doanh nghiệp nhỏ. Nguồn từ đây sẽ được phân phối cho các thị trường bán lẻ trong tỉnh.
Khoảng thời gian sau 24 giờ đến bình minh, các doanh nghiệp nhỏ từ các thị trường bán lẻ xung quanh thành phố bắt đầu nhập khẩu. Mọi người tranh thủ trong việc chọn các sản phẩm mới nhất để bán vào ngày mới. Họ đi đến từng quầy hàng, kiểm tra cẩn thận chất lượng của rau, xem xét giá cả, so sánh hàng hóa giữa không gian để tìm nguồn tốt nhất. Các thương nhân nhỏ chuyên bán hải sản, tập trung vào các lô hàng vừa cập cảng, kiểm tra độ tươi trước khi quyết định mua số lượng lớn. Sự cấp bách là rõ ràng trên mỗi khuôn mặt vì mọi người đều muốn nhanh chóng thu thập đủ hàng hóa để nhanh chóng vận chuyển đến thị trường bán lẻ, đảm bảo phiên vào sáng sớm.
Vào khoảng 3 giờ sáng, chợ bước vào thời điểm bận rộn nhất trong ngày. Những âm thanh điển hình của thị trường bán buôn – ngôn ngữ của sự trao đổi, âm thanh của trailer, âm thanh của hàng hóa được dỡ xuống – pha trộn với nhau để tạo ra một cảnh bận rộn và bận rộn, phản ánh sự hối hả và lối sống của một trong những thị trường quan trọng nhất ở Thanh HOA.
Kinh nghiệm khi đi đến Chợ Dong Huong
Đi đến khung thời gian thích hợp
Nếu bạn muốn mua bán buôn với giá tốt nhất, hãy đi đến chợ từ nửa đêm đến bình minh, khi hàng hóa mới được nhập khẩu và vẫn rất giàu.
Nếu bạn chỉ mua bán lẻ, bạn có thể đi khoảng 3 giờ – 5 giờ sáng, khi các quầy hàng đã được làm sạch và có nhiều lựa chọn hơn.
Chọn hải sản tươi sống
Hải sản vẫn nên bơi trong một thùng nước hoặc chỉ được lấy từ thuyền đến bờ, vỏ sáng bóng, mắt cá chân vẫn rõ ràng.
Nếu bạn mua mực, chọn một làn da bó sát, không nhớt. Với tôm, ưu tiên được trao cho một lớp vỏ cứng, đầu dính vào cơ thể.
Mua rau và trái cây
Thị trường có nhiều lĩnh vực chuyên về rau và trái cây, đi xung quanh trước khi mua để so sánh giá cả và chất lượng.
Chọn các loại rau có màu xanh lá cây, không bị nghiền nát, tránh mua rau đã bị đổi màu hoặc có mùi lạ.
Chuẩn bị thay đổi
Bởi vì thị trường hoạt động vào ban đêm, các doanh nghiệp nhỏ thường giao dịch nhanh chóng, nếu được chuẩn bị, sự thay đổi sẽ giúp bạn trả tiền thuận tiện hơn.
Đi thị trường theo nhóm
Nếu có thể, hãy đi với bạn bè hoặc người thân để dễ dàng chia sẻ hàng hóa và mặc cả.
Mang một cái túi lớn hoặc giỏ
Để thuận tiện để mua với số lượng lớn, bạn nên chuẩn bị túi lớn hoặc giỏ thay vì sử dụng nhiều túi nhựa nhỏ.
Chợ Dong Huong không chỉ là một nơi thương mại bận rộn mà còn mạnh dạn giao dịch mạnh dạn văn hóa của Thanh Hoa. Với kinh nghiệm trên, hy vọng bạn sẽ có một chuyến đi thị trường thuận lợi, mua hàng mới với giá hợp lý nhất!
Nếu bạn muốn trải nghiệm bầu không khí nhộn nhịp của một chợ ven biển và chọn mua các món hải sản tươi