Cách “biến” thức ăn thừa sau TET thành các món ăn hấp dẫn:

Sau khi TET, tận dụng thức ăn thừa để tạo ra các món ăn mới và hấp dẫn không chỉ tiết kiệm mà còn mang lại sự phong phú cho bữa ăn gia đình. Dưới đây là một số gợi ý để biến thức ăn thừa thành các món ăn ngon, tránh cảm giác buồn chán:

Cuộn mùa xuân, cuộn mùa xuân, xúc xích, thịt om trứng, thịt lạnh:

Cuộn: Xúc xích xắt nhỏ, cuộn mùa xuân, xúc xích và thịt om trứng. Chuẩn bị thêm dưa chuột, trái cây ngôi sao, thảo mộc và giấy gạo hoặc mì. Cuộn tất cả và nhúng với nước mắm chua ngọt. Món ăn này mát mẻ, dễ ăn và giúp giải quyết nó sau TET.

Gạo chiên Duong Chau: Cắt giảm các loại thịt lạnh, cuộn mùa xuân, cuộn, xúc xích. Khuấy với gạo lạnh, thêm trứng và rau để tạo ra một món cơm chiên Duong Chau hấp dẫn.

Kẹp: Sử dụng thịt lạnh, cuộn mùa xuân, cuộn, xúc xích với bánh mì, thêm rau sống và nước sốt yêu thích để làm bữa sáng hoặc bữa ăn ngon.

Bánh chung:

Banh giòn Chung: Cắt bánh chung thành miếng để nếm thử, chiên giòn trên chảo với ít dầu hơn. Khi được phục vụ với dưa chua hoặc củ, món ăn này trở nên hấp dẫn và lạ.

Gà luộc:

Salad gà: Gà nước mắt, trộn với hành tây thái lát mỏng ngâm trong giấm, lá laksa và gia vị. Thêm một ít chanh và ớt để tăng hương vị. Salad gà này là thanh đạm và giúp giải quyết nó một cách hiệu quả.

Mì gà: Sử dụng thịt gà, mì, thảo mộc, hành tây và đậu phộng nướng. Trộn đều với nước mắm chua ngọt để tạo thành món gà ngon.

Hoa quả:

Sữa chua trái cây: Trái cây xắt nhỏ như táo, trái cây rồng, dưa hấu, lê, chuối … trộn với sữa chua để tạo thành một món tráng miệng mát mẻ và bổ dưỡng.

Smoothie: Huy áp thức ăn thừa để làm sinh tố hỗn hợp, vừa mới mẻ và tận dụng thức ăn.

Sự sáng tạo trong việc chế biến thức ăn thừa không chỉ làm giảm chất thải mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực mới cho gia đình. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon!