Rice bị hỏng từ lâu đã là một biểu tượng điển hình trong văn hóa ẩm thực Sài Gòn. Bắt đầu từ các hạt gạo bị hỏng – hạt gạo bị vỡ trong quá trình xay xát – gạo bị hỏng với chính nó mộc mạc nhưng đã chinh phục rất nhiều thế hệ thực khách.
Nếu bạn đang tìm kiếm các nhà hàng gạo vỡ ngon ở Sài Gòn, bạn có thể tham khảo một số đề xuất sau đây, đảm bảo để đáp ứng tất cả khách hàng.
Ba Tam bị gãy gạo nghiện
Kích thước sườn nướng
Đây là một trong những thương hiệu Rice bị hỏng nổi tiếng ở Sài Gòn. Cửa hàng đã chinh phục nhiều khách hàng bằng sườn nướng thơm, cuộn đậm và nước mắm tiêu chuẩn, mang lại trải nghiệm hoàn chỉnh về ẩm thực gạo vỡ Việt Nam. Cửa hàng nằm trên đường Dang Van Ngu (Phường 10, Quận Phu NHuan). Không gian đơn giản nhưng luôn luôn đông đúc, mang hơi thở của Sài Gòn cũ.
Ngoài xương sườn, thực khách cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn khác như đóng gói, cuộn, xúc xích, thịt lợn, món trứng tráng, … tính năng đặc biệt tại cửa hàng gạo bị hỏng ngon ở đây là món sườn nướng “Super -large”, được ướp với các loại gia vị phong phú, nướng cho than, trong khi vẫn giữ mềm mềm mại và không bị đốt cháy. Bao bì, cuộn và các món ăn phụ được làm thủ công, tỉ mỉ, mang lại hương vị nhà ngon.
Đây là một trong những cửa hàng luôn luôn đông đúc vào mọi thời điểm trong ngày. Số lượng giao hàng để đặt hàng thông qua các ứng dụng cũng tăng lên, xếp hàng cho các ứng dụng liên tục, hơn 30 nhân viên dịch vụ tại cửa hàng không bao giờ nghỉ ngơi.
Bà Muoi bị hỏng gạo
Khả năng của gạo bị hỏng có giá trị
Với hơn 20 năm bảo quản và phát triển công thức gia truyền, cửa hàng đã trở thành một điểm đến không thể thiếu cho cả người dân địa phương và khách du lịch. Không gian của quán bar được thiết kế để trở nên đơn giản, táo bạo của một nhà hàng đường phố ở Sài Gòn. Các bàn ghế gỗ quen thuộc, không khí gần gũi và dịch vụ nhiệt tình của nhân viên làm cho nơi này trở thành một nơi lý tưởng để thưởng thức những bữa ăn ngon miệng.
Hương vị đậm đà, kết hợp với gạo linh hoạt hài hòa, sườn nướng thơm, nước mắm tròn ngon và các món ăn phụ điển hình như bao bì, cuộn, trứng tráng. Sườn nướng là điểm nổi bật của cửa hàng, được ướp theo công thức gia truyền, với màu vàng và hương thơm ngọt ngào, khiến thực khách nhớ mãi mãi.
Với giá cả phải chăng, cửa hàng phù hợp cho tất cả khách hàng, từ sinh viên, sinh viên đến văn phòng hoặc gia đình. Bà Muoi Broken Rice mở cửa đến 23 giờ, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Saigon Rice ngon tuyệt, bạn có thể ghé thăm và thưởng thức tại Phố Xo Viet Tinh (Phường 21, Quận Bình Thanh).
Nguyễn Van Cu bị hỏng gạo
Nằm trên tuyến đường bận rộn Nguyen Van Cu (Nguyễn Cu Trinh Ward, Quận 1), nhà hàng Rice bị hỏng này là một địa chỉ quen thuộc cho những người yêu thích gạo vỡ truyền thống. Không chỉ là một nhà hàng, nơi này còn bảo tồn các giá trị ẩm thực điển hình của Sài Gòn với hương vị ngon, chất lượng và dịch vụ thân thiện.
Gạo bị hỏng ngon và rẻ
Gạo vỡ ở đây được chế biến theo bí mật của riêng nó, luôn luôn linh hoạt, mùi thơm của gạo vỡ, kết hợp hoàn hảo với xương sườn nướng vàng, ướp theo công thức riêng của nó. Các món ăn phụ như bao bì, cuộn, trứng ốp la hoặc xúc xích được chăm sóc tỉ mỉ, tạo ra một bữa ăn đầy đủ và bổ dưỡng. Một điểm nổi bật không thể bỏ qua là nước chấm được chuẩn bị để phù hợp với hương vị miền Nam.
Không gian mát mẻ, đơn giản nhưng sạch sẽ và ngăn nắp, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách. Đây là một nơi thích hợp cho cả bữa trưa vội vàng hoặc bữa tối thư giãn với bạn bè và gia đình. Giá tại nhà hàng phù hợp cho nhiều khách hàng.
Sài Gòn
Đây là một trong những cái tên độc đáo và nổi bật trong Sài Gạo bị hỏng. Với sự kết hợp giữa truyền thống và phong cách dịch vụ hiện đại, nhà hàng gạo bị hỏng này đã trở thành một điểm đến yêu thích cho những người trẻ tuổi.
Đĩa gạo vừa ngon vừa đẹp
Gạo vỡ ở đây có một hương vị phong phú đặc trưng, từ gạo linh hoạt đến các món ăn phụ như xương sườn nướng, bao bì, cuộn, trứng và rau. Một tính năng đặc biệt là sự cân bằng của hương vị, vừa đủ ngọt, mặn và thơm, ngay trong ẩm thực Sài Gòn. Cửa hàng có một phong cách trẻ trung, hiện đại, không gian được trang trí với sự tối giản nhưng đầy tinh tế.
Ngoài các món ăn phụ truyền thống, cửa hàng còn sáng tạo với các món ăn mới như char siu, gà nướng với nước sốt tiêu, cá chiên, mang lại trải nghiệm mới cho khách hàng. Hãy đến địa chỉ tại Tran Binh Trong Street (Phường 3, Quận 5) để thưởng thức.
Với một bài thuyết trình đẹp mắt, pha trộn giữa nhiều thành phần khác nhau, Vermicelli giống như “hoa ánh kim” của tinh túy ẩm thực Hà Nội.