Giá cà phê nội địa giảm nhưng nông dân chưa bán

Theo khảo sát vào sáng ngày 28 tháng 3 năm 2025, giá cà phê ở khu vực Cao nguyên trung tâm giảm mạnh so với ngày hôm qua. Hiện tại, giá được mua bởi các thương nhân từ 132.400 – 133.400 VND/kg, xuống 2.000 VND/kg – mức giảm sâu nhất trong hơn hai tuần.

Tác phẩm nghệ thuật

Cụ thể, Dak Lak và Dak Nong ghi nhận mức giá cao nhất là 133.400 VND/kg, trong khi GIA LAI là 133.300 VND/kg, và Lam Dong thấp nhất với 132.400 VND/kg.

Mặc dù giá giảm sâu, nhưng theo thực tế sản xuất, phần lớn nông dân ở vùng cao nguyên trung tâm vẫn tiếp tục giữ hàng hóa, chưa vội vàng bán. Ông Nguyễn Van Trang (Dak Roong xã, quận Kbang, GI Lai) nói rằng gia đình đã bán một phần cà phê ngay sau kỳ nghỉ TET để xoay vốn, nhưng vẫn giữ được 5 tấn để chờ giá cao hơn.

“Đây là lần đầu tiên tôi thấy giá cà phê vượt quá 130.000 VND/kg trong vụ mùa mới, vì vậy kỳ vọng đã tăng lên. Hàng xóm của tôi chưa bán được”, ông Trang chia sẻ.

Theo đại diện của Việt Nam Cà phê – Hiệp hội Ca cao (Vicofa), sau khi giá tăng mạnh vào đầu tháng 3, nhiều nông dân tích cực “bị đâm hàng”, khiến các doanh nghiệp mua khó khăn, buộc phải tăng giá để thu thập đủ nguyên liệu thô. Điều này làm cho thị trường căng thẳng hơn, đặc biệt là đối với các nhà xuất khẩu.

Dự báo, nếu điều kiện giữ hàng hóa tiếp tục, giá cà phê có thể vượt quá 140.000 VND/kg, thậm chí còn đạt 150.000 VND/kg trong những tháng tới. Tuy nhiên, việc tăng giá cũng khiến chi phí đầu vào tăng lên, tạo ra nhiều áp lực hơn đối với ngành chế biến.

Giá cà phê thế giới giảm mạnh, thị trường bước vào giai đoạn điều chỉnh

Trên thị trường thế giới, giá của phiên cà phê gần nhất đã giảm mạnh trên cả hai tầng London và New York:

Robusta London:

Thời hạn tháng 5 năm 2025: Giảm giá 111 USD/tấn, đến 5.326 USD/tấn

Thời hạn tháng 7 năm 2025: Giảm giá 93 USD/tấn, đến 5.350 USD/tấn

Arabica New York:

Thời hạn tháng 5 năm 2025: Giảm giá 11,5 cent/lb, đến 380,5 cent/lb

Thời hạn tháng 7 năm 2025: Giảm giá 9,75 cent/lb, đến 376,4 cent/lb

Theo chuyên gia thị trường, Nguyễn Quang Binh, giá cà phê thế giới được điều chỉnh chủ yếu do đồng đô la mạnh và dự báo mưa ở Brazil – khu vực sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Ngoài ra, hàng tồn kho cà phê tiêu chuẩn trên London tăng trở lại cũng ảnh hưởng đến tâm lý thị trường.

Tuy nhiên, ở giữa và dài hạn, giá cà phê thực sự vẫn được dự kiến ​​sẽ tăng nhờ các thị trường như Hoa Kỳ, EU và Trung Đông đang tăng nhập khẩu, đặc biệt là cà phê Robusta – nguyên liệu chính trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống.

Thông tin từ Climatempo cho thấy rằng có khả năng mưa sẽ trở lại khu vực cà phê Brazil vào cuối tuần, làm dịu những lo ngại về tình trạng thiếu nước, nhưng cũng khiến các nhà đầu tư tạm thời kiếm được lợi nhuận.

Ngoài ra, Ngân hàng Trung ương Brazil tăng tỷ lệ tự quan tâm lên 14,25% có thể có tác động lớn đến chi phí tài chính của nông dân ở đất nước này, khiến họ không vội vàng bán – do đó duy trì áp lực cung và cầu trên thị trường.