Giá của sầu riêng hôm nay ở đồng bằng sông Mê Kông tiếp tục tăng mạnh

Theo sáng ngày 27 tháng 3 năm 2025, giá của sầu riêng ở các tỉnh phía tây, đặc biệt là khu vực đồng bằng sông Mê Kông, tiếp tục duy trì mức độ cao trên quy mô lớn. Đặc biệt, các dòng sầu riêng cao đã ghi nhận giá ấn tượng, vượt xa cùng kỳ năm ngoái.

Tác phẩm nghệ thuật

Cụ thể, VIP Durian Thái đang được mua với giá 150.000 – 160.000 VND/kg, cao nhất trên thị trường hiện nay. Các loại Durian A, B và C cũng dao động trong khoảng từ 60.000 đến 150.000 VND/kg. Với RI6 Variety, giá mua loại A đạt 75.000 – 82.000 VND/kg, trong khi loại VIP đạt đến điểm 100.000 VND/kg.

Các giống sầu riêng cao khác như King Musang hoặc Black Thorn cũng ghi nhận giá cao ổn định:

Musang King A: 135.000 – 150.000 vnd/kg

Black Thorn A: 130.000 – 135.000 VND/kg

Sáu Huu A: 85.000 – 90.000 VND/kg

Lồng Cark A: 70.000 – 75.000 VND/kg

Sự gia tăng mạnh về giá của sầu riêng không chỉ phản ánh nhu cầu trong nước mà còn liên quan đến tình hình xuất khẩu đang phải đối mặt với nhiều rào cản, buộc nông dân và doanh nghiệp phải thay đổi hướng đi một cách có phương pháp hơn.

Kiểm soát Cadimi – “Thẻ tâm thất mới” cho xuất khẩu sầu riêng

Sau giai đoạn tăng trưởng bùng nổ vào năm 2024, Durian dự kiến ​​sẽ tiếp tục là một “trái cây vàng” để mang lại hàng tỷ đô la cho các sản phẩm nông nghiệp của Việt Nam vào năm 2025. Tuy nhiên, các sự kiện vào đầu năm đã đặt ra một thách thức lớn: kiểm soát chặt chẽ các mục tiêu an toàn thực phẩm, đặc biệt là hàm lượng CADIMI trong sản phẩm.

Ở Tien Giang – Một khu vực phát triển sầu riêng quan trọng, ông Phạm Van Cau (xã Tan của tôi, Cai Be) nói rằng đây là năm đầu tiên ông và nhiều nông dân địa phương được hướng dẫn cụ thể về cách kiểm soát Cadimi. Không chỉ trong đất, cadimi còn dư lượng trong nước tưới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật – các yếu tố chưa được tập trung vào một thời gian dài.

Đối mặt với các yêu cầu từ các thị trường xuất khẩu, các địa phương như Tien Giang, Ben Tre và Vinh Long đang thúc đẩy việc xây dựng các mô hình canh tác sầu riêng an toàn. Từ việc lập một danh sách các vật liệu nông nghiệp an toàn, giám sát các nguồn nước, đến các liên kết giữa nông dân – doanh nghiệp – trung tâm thử nghiệm, tất cả đều nhắm vào mục tiêu kiểm soát đầu vào và đầu ra.

Ngoài Cadimi, các chuyên gia cảnh báo trong tương lai, nhiều quốc gia nhập khẩu sẽ thắt chặt các tiêu chuẩn lãnh đạo, thủy ngân, asen trong các sản phẩm nông nghiệp. Điều này buộc ngành công nghiệp sầu riêng phải tự biến đổi một cách toàn diện, nếu bạn muốn đạt được mục tiêu xuất khẩu 3,5 tỷ đô la Mỹ vào năm 2025, góp phần kỳ vọng của 8 tỷ USD doanh thu rau trong cả năm.

Thách thức là động lực để chuyển đổi bền vững

Mặc dù xuất khẩu của sầu riêng đang chậm do dư lượng kim loại nặng, nhiều địa phương đã tích cực biến “áp lực thành động lực”. Việc xây dựng một khu vườn mô hình tiêu chuẩn, kiểm soát một quy trình sản xuất kín và minh bạch từ trang trại đến cổng biên giới, là một con đường không thể thiếu để sầu riêng Việt Nam tiếp tục tiếp tục.

Các doanh nghiệp cũng đang tăng đầu tư vào các khu vực nguyên liệu thô, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân và tích cực phối hợp với các đối tác nhập khẩu để cải thiện các tiêu chuẩn thử nghiệm ngay từ sản xuất. Đây là một bước quan trọng để tránh tình hình “tổn thất theo mùa và thị trường” – một khi được lặp lại trong nhiều ngành công nghiệp trước đây.