Gợi ý cho bữa ăn chiều nay sẽ có các món ăn:
– Cá rang rang om: 50.000 vnd
– Đậu luộc: 10.000 VND
– Trứng chiên: VND 45.000
– Tai Nem: 60.000 VND
Tổng cộng: 165.000 vnd
Chuẩn bị: 500g cá Crucian, muối, nước tương, nước, hành tây khô, galangal.
Ướp cá bị chọc và làm sạch bằng một ít muối, galangal, hành khô, nước tương. Đặt nồi cá lên bếp, thêm nước, khuấy và đun sôi. Sau đó thêm nước nóng để xâm chiếm bề mặt cá. Đun sôi một lần nữa và hạ nhiệt, nêm nước mắm để nếm thử. Thêm ớt nếu bạn thích thức ăn cay. Kho cho đến khi cá mềm, xương. Nếu thiếu nước trong quá trình lưu trữ, hãy thêm nước nóng.
Chuẩn bị: đậu 400g, 1 nhúm muối.
Do bị tước các sợi cũ, rửa sạch, bị gãy làm đôi. Đun sôi nồi nước, thêm muối, thêm đậu để đun sôi, loại bỏ đậu vào đĩa. Muối làm cho đậu xanh hơn.
Thành phần: 300g tai lợn luộc và thái lát; 100g thính giác gạo; 1 muỗng nước mắm; 1 muỗng cà phê bột súp; 1 muỗng cà phê đường; 1 tỏi; 3 ớt; 5-7 lá chanh
Đặt tai của bạn vào một cái bát, thêm nước mắm, súp, đường và găng tay đều. Tỏi băm nhỏ, ớt thái lát, lá chanh thái lát. Đặt tỏi, ớt, lá chanh vào tai con lợn, vắt đều. Sau đó, thêm thính giác vào tai, thêm và bóp vào thính giác vào tai (không đổ toàn bộ thính giác cùng một lúc, vì vậy phiên điều trần sẽ được hấp thụ không đều).
Đặt cuộn mùa xuân vào một cái đĩa, cuộn với lá sung, nước mắm chua ngọt và thưởng thức.
Chuẩn bị: 4 trứng gà, 100g cốm, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu.
Trứng gà sản xuất một cái bát, đánh đều với một ít nước mắm và hạt tiêu. Cho một ít dầu vào chảo, chảo nóng, đặt trứng đều vào chảo. Để lại nhiệt, khi trứng được chuẩn bị, nhanh chóng rắc các cốm của trứng. Chiên cho đến khi trứng nấu chín.
Tôi chúc bạn thành công!
Các bữa ăn chỉ là mộc mạc, gần nhưng kết hợp để mang lại sự hấp dẫn bất ngờ.
