Nằm ở trung tâm của Sài Gòn nhộn nhịp, nhà hàng “Nghĩa trang Thịt bò Hotpot” là một điểm đến độc đáo, thu hút sự tò mò của nhiều thực khách. Cái tên “Nghĩa trang” nghe có vẻ ma quái nhưng trên thực tế, nó chỉ là một cuộc gọi thú vị của người dân địa phương. Nhà hàng hotpot này được đặt tên như vậy bởi vì nó gần một nghĩa trang cũ.
Nhờ vào cái tên độc đáo, danh tiếng của nhà hàng “Nghĩa trang HOEF Hotpot” ngày càng rất xa. Chủ cửa hàng, cô Thu, chia sẻ rằng đó là cái tên “Ghost” đã thu hút rất nhiều thực khách tò mò. Ngay cả dấu hiệu của cửa hàng cũng trở nên dư thừa và loại bỏ.
Ưu đãi hotpot thịt bò ngon
Trái ngược với cái tên nghe có vẻ đáng sợ, con hẻm dẫn vào cửa hàng là vô cùng tươi sáng, đầy sức sống với những ngôi nhà gần gũi. Ngôi mộ đằng sau cửa hàng được bao quanh cẩn thận, không cảm thấy sợ hãi. Những vị khách đến ăn nồi nóng có thể được đảm bảo đỗ xe ngay bên cạnh hàng rào, dưới cái nhìn chu đáo của nhân viên cửa hàng.
Thịt bò Hotpot ở đây là điểm nổi bật chính của cửa hàng. Các điểm nóng được hầm từ xương thịt bò trong nhiều giờ, tạo ra một hương vị phong phú, ngọt ngào. Thịt bò tươi được cắt lát, nhúng trong một điểm nóng sôi vào nóng, ngọt, thơm.
Ngoài ra, cửa hàng cũng phục vụ nhiều loại rau tươi ngon như bắp cải, nấm Enoki, đậu bắp, cà chua … vì vậy bạn có thể tự do chọn và nhúng vào điểm nóng. Nước sốt được làm từ các thành phần đặc biệt để tạo ra hương vị phong phú, cay, kích thích hương vị.
Hương vị phong phú của nước dùng
Cộng với các món ăn bên mát mẻ
Một tính năng đặc biệt khác của “Hotpot thịt bò nghĩa trang” là câu nói kiên quyết “không” với bia. Trong khi nhiều cửa hàng hotpot khác thường phục vụ đồ uống có cồn để tăng sự phấn khích, cửa hàng này được hướng đến một không gian ẩm thực lành mạnh và thân thiện.
Với quyết định này, cửa hàng không chỉ thu hút khách hàng quan tâm đến sức khỏe mà còn tạo ra một bầu không khí ấm cúng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Thay vì niềm vui ồn ào, cửa hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực thoải mái, nơi bạn có thể thưởng thức những điểm nóng ngon miệng với gia đình và bạn bè.
Nóng thịt bò nóng nóng tại cửa hàng
Mặc dù không gian của hotpot thịt bò nghĩa trang không quá lớn, nhưng nó luôn ở trong tình trạng của khách hàng. Bí mật nằm ở sự thoải mái và thân thiện của không gian cùng với mùi thơm quyến rũ của hotpot đang sôi sục.
Mỗi bàn ăn được thiết kế đơn giản nhưng tinh vi, tạo ra cảm giác thoải mái và gần gũi. Ánh sáng màu vàng ấm áp và tranh tường Sài Gòn tạo ra một bầu không khí ấm cúng, khiến thực khách cảm thấy như họ đang thưởng thức bữa ăn tại nhà riêng của họ.
Bà Thu nói thêm rằng nhà hàng hotpot thịt bò này được xây dựng bởi chị gái của bà HOA. Ban đầu, cửa hàng chỉ là một chiếc xe nhỏ bán hotpot trên đỉnh đường, sau đó chuyển sang bán tại nhà. Cho đến nay, cửa hàng đã tồn tại hơn 20 năm, nhân viên dịch vụ trong cửa hàng chủ yếu là các thành viên gia đình.
Cửa hàng đã phục vụ khách hàng trong hơn 20 năm
Mỗi ngày, cửa hàng hotpot mở cửa từ 10 giờ để bán cho người mua. Vào lúc 16 giờ, cửa hàng mới phục vụ khách hàng để ngồi ở cửa hàng. Thông thường, lúc 21h, cửa hàng sẽ ngừng dùng khách. Với hương vị hotpot ngon, không gian thân thiện và phong cách dịch vụ chuyên nghiệp, cửa hàng đã trở thành một điểm đến yêu thích của nhiều người ở Sài Gòn.
Không cần phải đến Sài Gòn, thực khách Hà Nội cũng có thể thưởng thức món súp ở trung tâm của thủ đô vẫn là tiêu chuẩn.