Bột chiên là một món ăn nhẹ điển hình của Sài Gòn, được nhiều người yêu thích vì hương vị giòn ngon và hấp dẫn của nó. Bột chiên được làm từ bột gạo hoặc bột, chiên với trứng và hành lá, ăn kèm với chua và nước sốt đặc biệt.
Bột chiên có thể được coi là món ăn nhiều mắt nhất trong các món ăn ngon của Sài Gòn. Đây không phải là một thực phẩm đã chuẩn bị để khi khách hàng đặt hàng, họ có thể di chuyển ra ngoài ngay lập tức, nhưng người bán phải chiên từng miếng bột trước mặt khách hàng.
Fried Flour là một món ăn nhẹ nổi tiếng ở Sài Gòn
Nếu bạn đang tìm kiếm một cửa hàng bột rán ngon và có uy tín, hãy đến với Van Thanh Fried Dough – một trong những cửa hàng bột mì Vo Van Tan nổi tiếng nhất ở Sài Gòn. Cửa hàng nằm trong hẻm 185 vo van tan, Quận 3, TP. HCM, có một không gian sạch sẽ, thoáng mát và dịch vụ nhanh nhẹn.
Mọi người không nhớ khi bột chiên của Van Thanh đã từng, chỉ biết rằng cửa hàng luôn được thắp sáng từ buổi chiều đến tối muộn hơn nhiều thập kỷ. Những vị khách quen thuộc đến đây, những người trẻ tuổi, những người đàn ông lớn tuổi có. Mọi người chia sẻ rằng nơi này là “ruột” của họ mỗi khi họ khao khát món ăn này. Một phần vì sự phổ biến trong thế giới ẩm thực, phần khác là hương vị phong phú, ngon hơn nhiều nơi khác.
Tấm bột rán ngon tại cửa hàng
Chủ sở hữu là một nguồn gốc Trung Quốc, vì vậy bạn sẽ thưởng thức hương vị tiêu chuẩn nhất của món ăn này. Ngoài bột rán, cửa hàng còn có nhiều lựa chọn hấp dẫn hơn như hẹ, bánh taro, nui … sự pha trộn đầy đủ với sự kết hợp của hương vị sẽ giúp bữa ăn của bạn hoàn thiện hơn.
Chiếc chảo lớn luôn nóng, thức ăn được chuẩn bị và khi một vị khách gọi, nó sẽ được chiên để làm nóng. Âm thanh của rắc, mùi thơm của bột tỏa ra khiến mọi người khao khát. Hấp dẫn hơn, lớp trứng được phủ đều để đóng góp vào hương vị của đĩa thức ăn. Khi món ăn được nấu chín và dần dần chuyển sang màu nâu vàng, nó sẽ được phục vụ trên một đĩa lớn. Kèm theo hành lá, đu đủ giòn, nhiều mắt hơn.
Chỉ có một đĩa hỗn hợp nhưng làm cho mọi người hài lòng với nhiều hương vị đan xen: giòn giòn, bột nhờn, bui bui taro hoặc hẹ thơm. Mỗi loại mang đến một tính năng độc đáo nhưng hài hòa với trứng rán mịn. Thỉnh thoảng đánh mỡ, bạn sẽ tận hưởng sự lây lan giòn trong miệng. Hoặc đu đủ chua ngọt, giòn để làm cho bữa ăn tươi hơn, ít dầu hơn.
Cửa hàng luôn sẵn sàng phục vụ mặc dù khách hàng đông đúc
Điểm cộng trong nhà hàng ngoài bột, món ăn rất phong phú, hương vị phù hợp cũng được đánh giá cao. Mặc dù đôi khi đông đúc không có chỗ ngồi, nhưng món ăn nhanh và nóng. Ngoài bột rán, thực đơn còn có nhiều đồ ăn nhẹ hấp dẫn như bánh bao, bánh bao, súp cua, salad lăn … đặc biệt, cửa hàng mở cửa đến tận đêm khuya, vì vậy nhiều người đi làm về muộn hoặc “cú đêm” thường đến đây để lót. Mỗi bữa ăn có giá dao động từ 20.000 đến 35.000 VND.
Van Thanh Fried Dough trên Vo Van Tan Street là một cửa hàng có nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng. Hầu hết khách hàng đều hài lòng với chất lượng và hương vị của bột rán, cũng như dịch vụ nhiệt tình và thân thiện của nhà hàng. Một số khách hàng cũng có đề xuất về cửa hàng nên mở rộng không gian hoặc tăng nhân viên vào giờ cao điểm để giảm thời gian chờ đợi.
Đây là nhà hàng hotpot Goby nổi tiếng nhất ở thành phố Hồ Chí Minh với hương vị độc đáo và ngon miệng của Goby Hotpot, mang đến trải nghiệm ẩm thực phương Tây tuyệt vời …
