Vào chiều ngày 12 tháng 2, VU Cat Tuong và các vũ công thu trang sức chính thức, vì vậy người chồng và vợ trong một buổi lễ riêng ở Binh Duong. Không gian cặp đôi được tổ chức ngoài trời, với tông màu xanh lá cây và trắng như là chủ đạo, cả đơn giản nhưng vẫn ấm cúng và thanh lịch. Toàn bộ trang trí được thực hiện bởi chính Vu Cat Tuong, mong muốn biến ngày trọng đại của mình thành một ký ức gần gũi với thiên nhiên, đầy cảm xúc.
Buổi lễ diễn ra lúc 15:00, với khoảng 100 vị khách thân thiết. Trước khi quyết định đi đến cùng một ngôi nhà, Vu Cat Tuong và Thu Trang đã có khoảng 5 năm bên nhau. Tình yêu của họ không ồn ào, phô trương và được xây dựng với sự hiểu biết và chia sẻ.
Không gian buổi lễ của Vu Cat Tuong và THU Trang rất thanh lịch và tinh tế.
Bên cạnh những khoảnh khắc lãng mạn, thực đơn của cặp đôi là một trong những điểm nổi bật mà khách quan tâm. Mỗi món ăn được lựa chọn cẩn thận, không chỉ tinh vi về hương vị mà còn hài hòa với không gian gần với bản chất của bữa tiệc. Một ngày đặc biệt, không chỉ đẹp trong mọi khoảnh khắc mà còn trong trái tim của những người tham dự với những trải nghiệm khó quên.
Các món ăn trong thực đơn của Vu Cat Tuong – Thu trang có sự kết hợp của ẩm thực châu Á và châu Âu.
Thực đơn của Vu Cat Tuong – Thu Trang có 8 món ăn, với sự kết hợp của ẩm thực châu Á và châu Âu, tạo ra sự cân bằng giữa hương vị tinh tế và phong phú.
Bữa tiệc mở cửa với hải sản giòn được sử dụng với nước sốt cocktail có sự tinh tế của ẩm thực phương Tây nhưng vẫn gần với hương vị châu Á. Tiếp theo, súp tôm với nấm tuyết và cordyceps xuất hiện như một sự cân bằng hoàn hảo, mang đến một hương vị bổ dưỡng, mát mẻ, giúp thực khách thư giãn trước khi vào các món ăn chính hấp dẫn chính.
Nổi bật trong thực đơn là con bò Úc được hầm với hạt tiêu xanh, một món ăn phong phú với thịt bò thơm mềm, pha trộn với hạt tiêu xanh nhẹ, được phục vụ với bánh mì giòn – một sự can thiệp tinh tế giữa ẩm thực Châu Âu và Châu Á. Trong khi đó, cá chiên và chiên với nước sốt chua ngọt mang lại một sắc thái khác, với lớp vỏ giòn bao phủ thịt cá mềm bên trong, trộn với nước sốt chua ngọt, giúp cân bằng hương vị giữa thực phẩm phân bón.
Điểm nổi bật tiếp theo là nước sốt tiêu đen, món ăn có vẻ đơn giản nhưng nó là một miếng tinh tế giúp làm mới hương vị, với độ giòn tươi của rau trộn với một chút cay từ hạt tiêu đen.
Bên cạnh các món ăn chính hấp dẫn, bữa tiệc cũng có thêm nhưng không kém phần ấn tượng. Sò hạt điều là một sáng tạo thú vị, kết hợp độ ngọt của sò điệp và hương vị chất béo của hạt điều, tạo ra trải nghiệm hương vị mới. Trong khi đó, Vịt Vermicelli chiên quay trở lại để mang lại hương vị châu Á đầy đủ với mỗi vermicelli mềm, kết hợp với vịt nướng nhờn, giúp bữa tiệc trở nên tròn hơn.
Và để đóng bữa tiệc ngọt ngào, trà hạt sen xuất hiện như một điểm nhấn tinh tế. Hạt sen là thịt, pha trộn với vị ngọt của vải thiều, tạo ra một món tráng miệng nhẹ nhàng nhưng hấp dẫn.
Thực đơn không chỉ cho thấy sự tinh tế trong việc chọn nguyên liệu thô mà còn tạo ra sự cân bằng giữa dinh dưỡng và trải nghiệm thực phẩm. Từ thịt bò, bass, sò điệp của Úc đến Cordyceps, mỗi món ăn phản ánh ẩm thực sang trọng nhưng vẫn gần gũi với tinh thần của đám cưới mà Vu Cat Tuong và Thu Trang mong muốn.
Cặp đôi đã chọn thực đơn với các thành phần đắt tiền như cá hồi, tôm tempura … thể hiện sự tinh tế và tinh tế.