Cây dâu có tên khoa học là Baccaurea sapida, thuộc họ Castor. Cây này yêu thích ánh sáng, thân gỗ nhỏ, cây bản địa mọc trong các khu rừng tự nhiên, có giá trị trong gỗ, với các hiệu ứng bảo vệ, phủ đất. Lá đơn, bó trái cây ra khỏi cành lớn và trên cơ thể.
Trái cây dâu tây có nhiều loại màu đỏ và đỏ khác nhau, là màu xanh đậm, màu xanh lá cây dày, bên trong thịt mờ đục và hạt. Trái cây dâu chín thường có màu đỏ, được sử dụng để ăn tươi, trái cây được bán trên thị trường như một loại trái cây đặc sản trên núi và núi phổ biến. Trái cây dâu tây có vị ngọt, một số cây tạo ra một loại trái cây chua hơi hấp dẫn.
Da dâu là cây gỗ sai
Đặc biệt, cây ăn quả dâu cũng được nhiều hộ gia đình hiển thị trên khay để thờ phượng. Cây ăn quả là thường xuyên, ít gây hại và bệnh tật. Trong điều kiện quảng cáo, năng suất trung bình 5-8 tuổi là 30 – 50 kg/cây/năm.
Kỹ thuật trồng cây dâu xanh là tương đối dễ dàng, bởi vì đây là một loại cây trồng lâu năm thích nghi trên tất cả các vùng đất. Cây dâu tây càng dài, cây càng cao, càng nhiều trái cây và càng thơm và ngọt.
Đây hiện là một loại cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao ở nhiều địa phương. Các địa phương luôn khuyến khích nông dân giữ và tái tạo khu vực cây trồng này, liên quan đến sự phát triển du lịch vườn để tăng thu nhập và làm giàu.
Ông Huynh Van Son (Dong NAI) là một trong những nông dân dâu tây lâu năm ở quê nhà. Trong khu vườn của mình, có những cây dâu gần 40 tuổi. Đây cũng là một khu vườn dâu luôn đảm bảo chất lượng tốt, vì vậy trong những năm gần đây, địa phương luôn chọn các sản phẩm của gia đình mình để trưng bày và giới thiệu tại các lễ hội.
Ông Son đã thành công với mô hình da trồng dâu tây
Vào năm 2024, Vườn dâu của gia đình ông Son đã được thu hoạch sớm từ Tết Nguyên đán, vì vậy nó được bán ở mức 40.000 – 45.000 VND/kg, cao hơn 2-3 lần so với vụ mùa. Nhờ Vườn dâu cổ, ông Son đã đạt được gần 1 tỷ đồng/năm, sau khi khấu trừ tất cả các chi phí, gia đình ông đã bỏ túi hàng trăm triệu đồng.
Để vụ mùa này thu hoạch sớm và kéo dài cây trồng, ngay sau khi kết thúc vụ thu hoạch năm ngoái, ông Son đã chủ động cắt tỉa các nhánh và cành cây cho cây và xử lý máy cắt nước sớm hơn bình thường để thúc giục cây để bỏ đi. Hoa sớm. Với các kỹ thuật ra hoa sớm, việc thu hoạch cây trồng này có thể kéo dài khoảng 7 tháng/năm, bắt đầu thu hoạch từ tháng 1 đến tháng 7 của lịch mặt trăng.
Theo ông Son, trước năm 1975, một số người làm vườn trong khu vực này đã trồng cây dâu tây, nhưng chỉ trồng một vài cây để ăn. Từ khi còn nhỏ, trong vườn nhà có một cây dâu. Vào thời điểm đó, nông dân trồng từ hạt dâu, không phải cùng một cây như sau này. Cho đến nay, ông Son đã hơn 60 tuổi, một nông dân trồng dâu tằm nổi tiếng trong khu vực, bởi vì gần như cuộc sống của ông, ông luôn chăm sóc cây trồng này.
Cô Tran Thi HOA (HA Tinh) cũng là một nông dân dài hạn với vật nuôi và thực vật ở địa phương. Gia đình của cô HOA hiện có một cây dâu tây cũ, nhiều người trả hàng chục triệu người nhưng cô không bán. Đặc biệt, Vườn Skin của cô HOA cũng trở thành một khu vực du lịch thu hút nhiều người đến thăm và nhận phòng.
Bà HOA ở gốc cây dâu tây cổ xưa trong vườn
Những cây dâu tây cổ xưa trong khu vườn của cô phát triển một cách tự nhiên nên cây rất đẹp. Mỗi cây với hàng ngàn trái cây, có cây để làm trái cây màu đỏ và trắng. Được biết, gia đình của bà HOA đã trồng cây dâu tây từ năm 1978. Trong vườn có gần 20 gốc cây dâu tây, trong đó một số cây đã bán với giá hàng chục triệu đồng/gốc.
Cây dâu cổ cổ cao hơn 10 mét, mọi người thu hoạch trái cây để sử dụng thang. Da dâu có giá từ 30.000 đến 40.000 vnd/kg. Thông thường, mọi người mua da dâu, mang đường cao tốc đến người đi bộ hoặc dâu tây sẽ được mọi người đến vườn. Cả tiền để bán trái cây và các khu nghỉ mát du lịch mở cho du khách ghé thăm, chụp ảnh, gia đình thành viên kiếm được hơn 1 tỷ VND mỗi năm.
Từ khu vực trồng cỏ để nuôi bò, gia đình của Tran Thi Hong Nhung (một Giang) đã được xác định để chuyển sang mô hình trồng dâu tây xanh kết hợp với cây lâu năm, như: chanh, mít, bưởi, cà phê . Gia đình cô cũng kết hợp để trồng cây ăn quả và chào đón khách du lịch đến thăm trong vườn. Mô hình này đã giúp gia đình cô kiếm được thu nhập tích cực và tăng lên để làm giàu nhanh chóng.
Vườn dâu xanh của NHU
Khu vườn dâu của NHUNG hiện đang bước vào tuổi 8 và sắp thu hoạch trái cây thứ 3. Năm nay, nhờ vào tình hình thời tiết thuận lợi, cây trồng cho năng suất cao và chất lượng ổn định. Cô NHUNG cho biết, với diện tích hơn 20.000m2, gia đình cô đã trồng hơn 100 rễ dâu xanh. Thông thường vào tháng Hai của lịch mặt trăng, Dâu xanh sẽ bắt đầu đỗ trái cây, cho đến tháng 4, chín đến cuối tháng 7, đôi khi nó kéo dài đến tháng 8. Mỗi vụ, gia đình của NHung thu lợi nhuận hơn 30 triệu VND.
Nhung chia sẻ rằng những người trẻ tuổi thích ghé thăm, chụp ảnh lưu niệm và thưởng thức hương vị dâu tây xanh ngay trong vườn. Năm nay, cô đã áp dụng một vé 30.000 VND/người, thu hút khá nhiều khách du lịch. Khi đến đây, du khách có thể mua dâu tây để mang lại làm quà tặng cho người thân.
Thực tế cho thấy mô hình trồng cây ăn quả kết hợp với du lịch có kinh nghiệm có giá trị kinh tế cao và phát triển thành các điểm tham quan du lịch trong vườn, thu hút khách du lịch để trải nghiệm. Trong thời gian tới, NHUNG sẽ tiếp tục mở rộng khu vực trồng dâu tây để phục vụ nhu cầu của khách du lịch cũng như cải thiện thu nhập cho gia đình.
Một loại cây thảo dược đang phát triển hoang dã trong rừng nhưng kể từ khi đưa trở lại vùng đất canh tác, nhiều nông dân sống ở khu vực ven biển trung tâm đã nhận được tín dụng …
